Содержание
Есть несколько продуктов, которых следует избегать, если у вас низкий уровень щитовидной железы или гипотиреоз. Хотя шоколад не влияет напрямую на функцию щитовидной железы, он может содержать ингредиенты, которые усугубляют это заболевание или препятствуют всасыванию лекарств. Проконсультируйтесь с диетологом о том, есть ли в умеренных количествах обезжиренный и сахарный шоколад в рамках сбалансированной еженедельной диеты.
Взаимодействие с йодом
Йод - важный минерал, необходимый для выработки гормонов щитовидной железы. Некоторые продукты, такие как капуста, брокколи, цветная капуста и другие овощи семейства крестоцветных, могут блокировать использование йода; обострение состояния гипотиреоза. Институт Линуса Полинга отмечает, что соевые соединения также могут приводить к низкому потреблению йода. Итак, если вы не уверены, содержит ли ваш шоколад соевое молоко или соевые продукты, лучше его избегать.
Реакции с препаратами щитовидной железы
Если у вас гипотиреоз, врач, скорее всего, пропишет вам лекарства, которые помогут заменить гормоны щитовидной железы. По данным Drugs.com, эти препараты, такие как левотироксин, могут негативно взаимодействовать с некоторыми продуктами питания, и для достижения наилучших результатов их следует принимать натощак. Хотя шоколад не входит в список продуктов, которых следует избегать, он может содержать ингредиенты, такие как соевое молоко и орехи, которые также мешают усвоению левотироксина.