Содержание
Масляное тесто - это десерт из муки, сахара, ванильного экстракта и масла. Обычно его можно найти в виде печенья, но его также можно использовать в качестве теста из-за его твердой и хрустящей текстуры. Это также универсальный рецепт, так как вы можете добавлять в тесто различные ингредиенты, чтобы придать индивидуальный вкус, и, кроме того, оно хорошо переносит замораживание благодаря твердой текстуре. Если вы хотите приготовить большую партию печенья и сохранить часть для использования в будущем, аромат и текстура сохранятся в морозильной камере, если вы правильно с ними обращаетесь.
Шаг 1
Выпекать печенье по вашему рецепту. Подождите, пока они не достигнут комнатной температуры, прежде чем брать их в руки или хранить.
Шаг 2
Выстелите дно герметичного контейнера пергаментной бумагой. Сделайте ровный слой печенья на дне выстланной емкости, следя за тем, чтобы печенье не перекрывалось.
Шаг 3
Положите еще один лист бумаги поверх первого слоя. Добавьте еще печенья ровным слоем и накройте еще бумагой.
Шаг 4
Повторите процесс слоев пергаментной бумаги и печенья, пока не будет заполнен весь герметичный контейнер. Убедитесь, что верхний слой полностью покрыт бумагой, затем плотно накройте его крышкой.
Шаг 5
Перенесите емкость в морозильную камеру. Файлы cookie могут храниться до шести месяцев. Если вы хотите съесть печенье, выньте контейнер из морозильной камеры и дайте ему нагреться до комнатной температуры, пока оно все еще покрыто пергаментной бумагой. Как только печенье полностью разморозится, выбросьте бумагу и подавайте как обычно.