Содержание
Мясные паштеты, как те, что сделаны с куриной печенью, являются отличным сопровождением к закускам или в качестве начинки для бутербродов. Хотя вы можете купить готовый паштет, вы также можете быстро и легко приготовить его дома. Мясные паштеты являются скоропортящимися продуктами, поэтому вы должны использовать правильный тип хранения, чтобы увеличить срок годности. Используя правильные методы замораживания, вы снизите риск бактериального загрязнения и предотвратите заболевание.
направления
Используйте правильные методы замораживания, чтобы предотвратить риск бактериального загрязнения (Digital Vision ./Photodisc/Getty Images)-
Заверните паштет в полиэтиленовую пленку. Если вы приготовили его дома, вы можете заморозить все или отдельными порциями. Оберните оберните вокруг части (ей) плотно. Заморозьте паштет на случай, если вы захотите использовать его один раз, когда разморозите его. Замораживайте отдельные порции, если используете маленькие порции за раз.
-
Поместите лист фольги на пластиковую упаковку, полностью покрывая паштет. Поместите бирку на алюминий, указав дату замораживания паштета для справки. Может оставаться замороженным до 1 месяца.
-
Положите паштет в холодильник за 12 часов до подачи, чтобы он мог разморозиться. Вы также можете оставить его при комнатной температуре на 5 часов.
чаевые
- Если вы планируете подавать свой паштет с украшениями, не замораживайте их вместе. Добавьте их после размораживания паштета.
Что вам нужно
- Полиэтиленовая пленка
- Алюминиевая фольга
- Морозильная этикетка