Содержание
Креветка хорошо замерзает и продается в разделе замороженных морепродуктов супермаркета или мясных лавок. Срок хранения резко сокращается после размораживания, поэтому лучше хранить его в морозильной камере до тех пор, пока вы не будете готовы использовать его за один прием пищи. Если вы слишком много оттаяли или вовремя передумали, вы можете продлить срок годности креветок, если они оттаивают должным образом. Размораживание и неправильное хранение могут привести к болезням вредных бактерий, передающихся через пищу.
направления
-
Разморозьте креветки в холодильнике, а не при комнатной температуре или в холодной воде. Поместите коробку в миску, чтобы она собирала влагу, выходящую из упаковки.
-
Замените миску на сухую после полного оттаивания, чтобы влага не возвращалась в пакет с креветками. Храните охлажденные креветки на срок до трех дней перед приготовлением или подачей на стол.
-
Упакуйте креветку обратно в чистую пластиковую или мясную бумагу, если она не подаст в течение трех дней. Положите упаковку в морозильник и храните до трех месяцев.
чаевые
- Креветка становится кислой и теряет свой вкус, если ее часто размораживать и замораживать. Перед замораживанием упаковывайте креветки в пластик, чтобы не оттаивать больше, чем нужно для еды.
предупреждение
- Не помещайте в холодную воду разморозленные креветки. Хранить креветки в холодильнике можно только безопасно.
Что вам нужно
- чаша
- Морозильная камера пластиковая