Содержание
Фильтрация угля используется для удаления органических примесей из дешевых сортов виски, бурбона и водки, сохраняя содержимое спиртового спирта нетронутым. Отмеченные наградами виски «Теннесси» прошли фильтрацию на углях, после чего их поместили в свои барры, используя процесс округа Линкольн. Этот процесс, также известный как выщелачивание, датируется девятнадцатым веком и использовался в очистителях напитков для улучшения вкуса их продуктов. Самодельные угольные фильтры можно отремонтировать, используя готовый комплект, доступный в строительных магазинах и крупных супермаркетах.
направления
Виски Теннесси фильтруются в угле до старения (Мартин Пул / Фотодиск / Getty Images)-
Присоедините один конец поликарбонатной трубки к крышке для галлона, а другой конец - к входу фильтра.
-
Вставьте еще одну 15-сантиметровую поликарбонатную трубку в выходное отверстие цилиндрического оросительного фильтра. Подсоедините другой конец трубки к графину для вина, который будет захватывать фильтрованный алкоголь.
-
Открутите основание крышки барабана и поместите два кофейных фильтра под основание. Это будет действовать как угольный фильтр. Закрутите крышку на место.
-
Открутите верхнюю крышку и поместите уголь в середину цилиндра, поместите еще один бумажный фильтр в цилиндр и заполните другую половину цилиндра активированным углем на расстоянии до 3 мм от верхней части. Убедитесь, что провод чистый, и прикрутите верх на место.
чаевые
- При использовании уже использованных бутылок для улавливания отфильтрованного спирта перед использованием убедитесь, что его стерилизовали кипящей водой.
предупреждение
- Любой алкогольный напиток должен употребляться на законных основаниях и ответственно.
Что вам нужно
- Прозрачная поликарбонатная трубка 12 мм
- 10 литровый пластиковый галлон с крышкой
- Стеклянный отсек - бутылка крепленого вина
- Цилиндрический пластиковый фильтр для орошения длиной 15 см с резьбой для открытия и закрытия и трубками по 12 мм на каждом конце
- Фильтровальная бумага для кофе
- Активированный уголь
- Углеродная отделка