Как построить охладитель ферментера

Автор: Robert Simon
Дата создания: 20 Июнь 2021
Дата обновления: 22 Ноябрь 2024
Anonim
Ферментер и создание биогаза в майнкрафт 1.7.10 - IC2 Experimental v2.2.654
Видео: Ферментер и создание биогаза в майнкрафт 1.7.10 - IC2 Experimental v2.2.654

Содержание

Одна из проблем домашнего пивоварения заключается в том, как сохранить партию при надлежащей температуре во время варки. Отопление не проблема, если вы готовите его дома; Проблема в том, что трава (пиво) достаточно холодная. Хотя брожение, безусловно, будет происходить при нормальной температуре окружающей среды, конечный результат обычно лучше всего тестировать, поддерживая его в пределах от 10 до 18 ° С, в зависимости от точного стиля готовящегося пива. Самодельный охладитель брожения - это простой и недорогой способ достижения желаемого результата.


направления

Домашнее пиво имеет лучший вкус, если регулировать температуру во время брожения (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
  1. Отметьте следующие прямоугольные секции на изоляционной плите в соответствии с указанными размерами: спереди, 71 см х 40 см; сзади 71 см х 40 см; веер, 71 см х 40 см; две стороны, каждая 73,5 см х 81 см; фон, 73,5 см, х 40 см и перегородка, 61 см х 7,5 см. Разрежьте разделы с помощью пилы.

  2. Вырежьте квадрат 7,5 х 7,5 см в двух углах на одном конце панели «веер». Приклейте вентилятор в одну из двух насечек.

  3. Приклейте панель «дефлектор» между панелями «вентилятор» и «зад», чтобы они образовали двутавровую балку. «Перегородка» короче, чем «вентилятор» и «задняя» панель, поэтому выровняйте их так, чтобы кончик вентилятора и его противоположная прорезь были включены. Согласно планам Кена Шварца «Сын ферментации чиллер», это заставит воздух проходить между замороженными бутылками, чтобы максимизировать охлаждающий эффект.


  4. Поместите нижнюю панель на пол. Приклейте двутавровую балку к «нижней» панели так, чтобы вентилятор находился сверху, а «задняя» панель совпала с кончиком «нижней» панели. Приклейте «боковые» панели к «нижней», «задней» и «веерной» панелям. Поместите «переднюю» и «верхнюю» панели в положение без клея и временно удерживайте рамку с помощью клейкой ленты, чтобы она сохраняла свою форму, пока клей не прилипнет.

  5. Просверлите отверстие в боковой части коробки рядом со смежной верхней частью панели «вентилятор» на противоположной стороне вентилятора. Протяните провода от источника питания через отверстие.

  6. Подключите отрицательный провод от источника питания к отрицательной клемме вентилятора. Подключите положительный провод к клемме «RH» на термостате. Подсоедините кусок провода от клеммы «G» на термостате к положительной клемме вентилятора.


  7. Приклейте термостат к панели «вентилятор» напротив вентилятора, около верхней части картонной камеры (дальняя сторона перегородки).

  8. Наполните кувшины водой и поместите их в морозильник. Когда вы будете готовы использовать кулер, поместите две замороженные банки в перегородку; по одному на каждой стороне перегородки. Подключите источник питания к настенной розетке и установите термостат на нужную температуру. Меняйте банки каждые два или три дня, оставшиеся две в морозильной камере.

чаевые

  • Не клеить верхнюю и переднюю панели. Это входные двери.

Что вам нужно

  • Планы "Сына Брожения Чиллера"
  • Лист толщиной 1,2 см из полистирольной теплоизоляционной плиты толщиной 5 см
  • правитель
  • квадрат
  • Постоянный маркер
  • пила
  • Строительный клей
  • Клейкая лента
  • Вентилятор 8 см, 12 вольт
  • 12 Вольт
  • Изолированный провод 18 калибра
  • Сверло с калибром 63 мм
  • Механический термостат
  • Четыре пластиковые галлоновые банки