Содержание
Романская капуста брокколи мало похожа на другие виды брокколи. Цветочки образуют фрактальную спиральную структуру, которая делает этот овощ таким же привлекательным, как и вкусным. Его вкус также отличается от других брокколи. Сорта Romanesco обладают легким ореховым вкусом, который дополняет запеченные и свежие блюда. Это используется сырье в салатах или отдельно или подаваемое приготовленное как гарнир или как компонент в основных блюдах. Романеско требует условий выращивания и ухода, сходных с таковыми у других сортов брокколи.
направления
Романеско брокколи является привлекательным дополнением к вашему саду (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)-
Семена Romanesco сажают в отдельные горшки с февраля по июнь. Посеять семена в горшке на полсантиметра во влажной почве.
-
Разместите горшки в месте с температурой 24 градуса по Цельсию. Замочите почву, если она начнет высыхать. Романеско прорастает примерно через неделю.
-
Переместите саженцы в место с температурой 15 градусов по Цельсию, где они получают интенсивный солнечный свет. Поливайте рассаду, когда поверхность почвы сухая.
-
Размещайте горшки на открытом воздухе в защищенном месте в течение примерно четырех недель после прорастания, а также в том случае, если температура наружного воздуха постоянно превышает 7 градусов по Цельсию в течение дня. Оставьте вазы на открытом воздухе на неделю, чтобы они адаптировались к температуре наружного воздуха, вводя их только тогда, когда температура опускается ниже нуля.
-
Посадите рассаду в хорошо дренированном цветнике с полным солнцем. Оставьте пространство между романской брокколи на расстоянии от 40 до 60 сантиметров в рядах и на расстоянии не менее 60 сантиметров между одним рядом и другим.
-
Смочите романский примерно раз в неделю, чтобы 15-сантиметровая поверхность почвы оставалась влажной. Примените около 3 дюймов воды. Почвы весной хорошо удерживают влагу, поэтому романский стиль не нуждается в частом поливе.
-
Внесите удобрение в романский три недели после пересадки рассады, добавив 115 г смеси удобрений 10-10-10 на ряд из трех метров. Опрысните удобрение приблизительно в 15 сантиметрах от основания растений через ряд. Вода тщательно после оплодотворения.
-
Отрежьте голову Романеско у основания, когда она полностью сформируется, но до того, как маленькие цветки начнут раскрываться. Романеско брокколи занимает около 75 дней от посадки до сбора урожая.
Как вырастить брокколи Романеско
чаевые
- Брокколи Романеско достигают одного метра и двадцати высоты. Они производят большую часть своей листвы, прежде чем съедобные головы растут. Головы утопают в пышной листве.
предупреждение
- Используйте перчатки или горшок, чтобы распределить 10-10-10, так как удобрение сушит ваши руки.
Что вам нужно
- суд
- Земля для сада
- удобрение
- нож