Как держать курицу, если запекаю ее задолго до еды?

Автор: Annie Hansen
Дата создания: 27 Апрель 2021
Дата обновления: 20 Ноябрь 2024
Anonim
Курица запеченная в духовке с хрустящей корочкой
Видео: Курица запеченная в духовке с хрустящей корочкой

Содержание

Заранее приготовив еду, вы сэкономите время, чтобы не спешить с ужином. Жареный цыпленок - блюдо, требующее длительного приготовления, подходит для раннего запекания. Если вы приготовите еду заранее, духовка останется свободной, и вы сможете приготовить еще более вкусные свежие булочки или другие гарниры. Правильная упаковка и хранение жареной курицы гарантирует сохранение ее вкуса и текстуры, а также предотвращает риск пищевого отравления.

Шаг 1

Оберните жареную курицу алюминиевой фольгой. Используйте двойной слой, чтобы убедиться, что он полностью покрыт.

Шаг 2

Выложите в миску. Она улавливает бульон, выходящий через бумагу, сохраняя холодильник в чистоте.

Шаг 3

Поместите завернутую курицу в холодильник. При необходимости храните его в морозильной камере до четырех дней.


Шаг 4

Снова нагрейте в духовке, разогретой до 180 ° C. Выпекайте примерно 30-40 минут или пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть бедра, не достигнет 74 ° C.