Содержание
Керамика, фаянс и фарфор - это названия трех разных видов керамики. Иногда глина, используемая для керамики, классифицируется с помощью этих же терминов. Фаянс - самый дешевый и наименее прочный вид керамики, потому что он сделан из глины худшего качества. Керамогранит прочен и дороже фаянса. Фарфор самый твердый и самый дорогой, так как он сделан из глины высочайшего качества.
Керамика
Песчаник сделан из неочищенной глины. Он имеет более песчаную текстуру, чем глина, из которой сделан фарфор, именно потому, что он содержит больше песка. Керамогранит обжигается при высоких температурах, 1196 ° C, и в результате получается прочная керамика, устойчивая к разрушению. Этот тип керамики обычно используется для изготовления кружек и противней, и его можно безопасно нагревать в духовках и микроволновых печах. Рассматриваемый материал - популярный выбор для столовых сервизов, потому что он прочнее и дешевле фарфора.
Глиняная посуда
Фаянс запекается при температуре 1046º C, что намного ниже температуры, необходимой для изготовления керамической посуды. В результате получается пористая керамика, менее прочная, чем изделия из керамогранита и фарфора. Можно укрепить фаянс, покрыв его эмалью. Эмаль укрепляет поверхность фарфора, делая ее непористой и позволяя использовать куски глины для приготовления пищи. Чаще всего фаянс используют при изготовлении кашпо как напольных, так и подвесных. Терракота - это разновидность фаянса.
Фарфор
Фарфор изготавливается из белой глины высочайшего качества, запеченной при температуре 1260 ° C, что позволяет получать твердые, прочные и полупрозрачные керамические изделия. Фарфор обычно белый, а его поверхность довольно гладкая. Это самый безопасный вид керамики для использования на кухне, поскольку он не липкий и не пористый, а также потому, что его можно мыть в посудомоечной машине. Качественные столовые гарнитуры часто изготавливают из фарфора - самого дорогого вида керамики.
Определение готовой керамики
Глядя на керамическое изделие, есть простой способ различить фаянс, керамогранит и фарфор. Текстура - это самый простой способ отличить разные виды керамики. Керамогранит имеет песчаную текстуру. Глиняная посуда, напротив, будет иметь известковую текстуру, а нижняя часть изделия будет покрыта эмалью и будет выглядеть блестящей. Фарфор будет гладким и белым, а также будет немного прозрачнее по краям.