Как предотвратить порчу огурца

Автор: Christy White
Дата создания: 7 Май 2021
Дата обновления: 19 Ноябрь 2024
Anonim
🥒 Огурцы на подоконнике. Практические советы от Марины Рыкалиной - 7 дач
Видео: 🥒 Огурцы на подоконнике. Практические советы от Марины Рыкалиной - 7 дач

Содержание

Даже при правильном хранении огурцы имеют короткий срок годности, так как эти овощи не выдерживают длительного хранения. Консервирование и заморозка не работают хорошо, так как огурцы имеют лучший вкус и текстуру при употреблении в свежем виде и редко готовятся. Вы можете избежать ухудшения в течение короткого времени, выбирая качественные огурцы и сохраняя их должным образом. Правильное хранение позволяет вам наслаждаться ими, пока они еще свежие и свежие, хотя они не держатся долго или так же, как другие виды овощей.


направления

Огурцы - плоды короткой продолжительности летом (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
  1. Оставьте весь огурец очищенным для более длительного хранения. Продуктовые огурцы обычно имеют съедобное восковое покрытие, которое помогает продлить срок хранения, поэтому избегайте мытья перед приготовлением и подачей на стол.

  2. Положите их в пластиковый пакет для хранения. Присоединитесь к верхней части сумки, чтобы ослабить ее, чтобы лишняя влага все еще могла выходить.

  3. Положите пакетированный огурец в ящик для овощей. Огурцы будут дольше храниться при температуре около 4 ° С.

  4. Выньте помидоры или яблоки из ящика, так как они ускоряют порчу огурца, когда хранятся рядом в холодильнике.

  5. Храните огурец в холодильнике до недели. Используйте его или откажитесь от него, если у вас появятся какие-либо мягкие пятна.


чаевые

  • Нарезанные огурцы хорошо хранятся только два или три дня. Заверните ломтики в полиэтиленовую пленку и храните, как со всеми огурцами.
  • Соленые огурцы позволяют хранить огурцы в течение года и более без порчи, но они не имеют такого же вкуса, как свежий огурец.

Что вам нужно

  • Пластиковая сумка для хранения