Содержание
Даже при правильном хранении огурцы имеют короткий срок годности, так как эти овощи не выдерживают длительного хранения. Консервирование и заморозка не работают хорошо, так как огурцы имеют лучший вкус и текстуру при употреблении в свежем виде и редко готовятся. Вы можете избежать ухудшения в течение короткого времени, выбирая качественные огурцы и сохраняя их должным образом. Правильное хранение позволяет вам наслаждаться ими, пока они еще свежие и свежие, хотя они не держатся долго или так же, как другие виды овощей.
направления
Огурцы - плоды короткой продолжительности летом (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)-
Оставьте весь огурец очищенным для более длительного хранения. Продуктовые огурцы обычно имеют съедобное восковое покрытие, которое помогает продлить срок хранения, поэтому избегайте мытья перед приготовлением и подачей на стол.
-
Положите их в пластиковый пакет для хранения. Присоединитесь к верхней части сумки, чтобы ослабить ее, чтобы лишняя влага все еще могла выходить.
-
Положите пакетированный огурец в ящик для овощей. Огурцы будут дольше храниться при температуре около 4 ° С.
-
Выньте помидоры или яблоки из ящика, так как они ускоряют порчу огурца, когда хранятся рядом в холодильнике.
-
Храните огурец в холодильнике до недели. Используйте его или откажитесь от него, если у вас появятся какие-либо мягкие пятна.
чаевые
- Нарезанные огурцы хорошо хранятся только два или три дня. Заверните ломтики в полиэтиленовую пленку и храните, как со всеми огурцами.
- Соленые огурцы позволяют хранить огурцы в течение года и более без порчи, но они не имеют такого же вкуса, как свежий огурец.
Что вам нужно
- Пластиковая сумка для хранения