Как хранить нарезанные огурцы в холодильнике

Видео: как сохранить огурцы в холодильнике свежими на месяц и более

Содержание

направления
чаевые
Что вам нужно

Свежие и нарезанные огурцы имеют приятную текстуру и освежающий вкус для салатов и холодных блюд. Они также подходят для закусок, отдельно или в сопровождении соуса. Огурцы, однако, нельзя хранить долго. Помещение их в холодильник помогает продлить срок годности, но только на короткий промежуток времени. При нарезке они теряют качество еще быстрее, приобретая мягкий и теряющий вкус вкус, если не хранятся должным образом. Защита их от воздействия воздуха предотвращает высыхание кусков, сохраняя при этом их качество дольше.

направления

Избегайте нарезанных огурцов до сухости или мягкости (Изображения в горошек / изображения в горошек / Getty Images)

Оставьте огурцы сухими с бумажным полотенцем, если они все еще влажные от мытья. Влажность на поверхности огурца заставляет его портиться быстрее.
Положите ломтики огурца в контейнер для хранения продуктов. Закройте контейнер крышкой.
Храните огурцы в холодильнике три-пять дней. Смотрите на них ежедневно во время хранения, немедленно потребляя, если они начинают обесцвечиваться или становиться мягкими.

чаевые

Оберните кусочки плотно полиэтиленовой пленкой, а не храните их в контейнере. Держите огурцы на нижней полке холодильника, так как эта полка имеет тенденцию поддерживать постоянную температуру лучше, чем другие области холодильника.