Содержание
Многим детям нравится шоколад, будь то батончик, печенье или кусок торта. Вы можете использовать это увлечение шоколадом, чтобы привлечь их внимание и рассказать им о процессе производства, особенно на шоколадных фабриках. Некоторые идеи проекта, которые сделают это, включают создание поваренной книги по шоколаду, моделирование шоколадной фабрики и проектирование растений.
Шоколадная поваренная книга
Студенты могут узнать об исследованиях и разработках, связанных с созданием новых шоколадных продуктов, путем разработки своих собственных. Как группа, студенты могут подумать о разнообразии продуктов, которые может разработать шоколадная фабрика. Важно, чтобы в процессе создания ни одна идея не подвергалась критике. После того, как класс составил список, ученики могут выбирать идеи, которые они хотели бы развить. Студенты могут сделать продукты, которые находятся в окончательном списке, как проект класса, и попробовать их в классе. Затем класс может создать кулинарную книгу с продуктами, которые проходят дегустационный тест.
Фабричное моделирование
Выберите рецепт шоколада в качестве продукта для моделируемой фабрики. Это должен быть элемент, состоящий из нескольких этапов, например покрытое шоколадное печенье. Дайте студентам разные обязанности на фабрике. Студенты в отделах смешивания, приготовления и нанесения покрытия должны смешивать, запекать и покрывать пельмени. Студенты в отделе упаковки могут обернуть каждый маффин в сэндвич-пакет. Оператор вилочного погрузчика доставит продукт из одного отдела в другой. Студенты узнают о производстве цепей и о том, как различные предметы могут быть добавлены в середине производственного процесса. Они также увидят, как разные отделы работают вместе.
растения
Студенты могут работать в команде, чтобы создать набор проектов для новой шоколадной фабрики. Они должны заранее рассмотреть производственный процесс, чтобы понять, какие области необходимо включить в проект. Для детей младшего возраста, дайте им список областей, которые необходимо включить. Старшие дети могут исследовать, чтобы решить, какие области включить в свои фабрики. Используя большой плакат, каждая команда отмечает комнаты или зоны, чтобы указать, где каждая зона находится на фабрике. По завершении планов ученики могут делиться своими рисунками с одноклассниками. Студенты должны рассказать, почему они поместили каждую область на свое место и почему они создали эту область по отношению к другим областям.