Простые и легкие способы жарки картофеля на гриле

Автор: Eugene Taylor
Дата создания: 7 Август 2021
Дата обновления: 10 Ноябрь 2024
Anonim
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ
Видео: КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ

Содержание

Жареные на гриле картофельные чипсы - это вкусный способ приготовить картофель вместе со стейками из говядины, гамбургерами или сосисками, создавая полноценное и готовое к употреблению блюдо. Для приготовления на гриле используйте обычный картофель или сорт Юкон Голд, так как он будет устойчивым во время приготовления. Существует несколько рецептов приготовления кусочков картофеля на гриле. Вам нужно будет использовать масло как на картофеле, так и на гриле.


Запеченный картофель на гриле вместе с другими овощами и мясом (Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Способы приготовления

Кусочки картофеля можно приготовить на гриле на гриле до тех пор, пока они не станут мягкими, а затем поместить под прямой нагрев до коричневого цвета. Или вы можете приготовить кусочки частично в кипящей воде около восьми минут, приправить их и обжарить на огне, чтобы завершить процесс. Упакуйте кусочки картофеля в фольгу, чтобы обжарить их на прямом огне в течение всего процесса выпечки. Кусочки будут готовы, когда их можно будет легко сверлить вилкой, что обычно занимает около десяти минут, и когда они коричневеют с обеих сторон.

Приготовить картошку

Вымойте и почистите картофель. Разрежьте их пополам вдоль, а затем на четыре части. Разрежьте каждый кусок пополам.

Пряные дольки

В морозильный мешок большой емкости емкостью 3,7 литра положить 1/4 стакана растительного масла, столовую ложку порошка чили, чайную ложку порошкообразного сильного корня и половину столовой ложки. красный перец чай в хлопьях. Смешайте ингредиенты в нижней части пакета, помешивая их, а затем добавьте картофель. Закройте сумку, убедившись, что она плотно закрыта. Поверните и перемешайте картофель в сумке, пока все кусочки не будут покрыты. Готовьте на смазанном жиром гриле или фольге.


Картофельные дольки с сыром

В мешке или миске смешайте 1/4 стакана масла, одну столовую ложку паприки и две-три столовых ложки сыра пармезан или другого тертого сыра. Поместите клинья в миску или сумку и хорошо перемешайте, чтобы полностью покрыть все кусочки. Приготовьте картофель, упакованный в фольгу, на прямом огне в гриле.

Итальянские картофельные дольки

Положите кусочки картофеля в большую миску. Добавьте полстакана итальянского оливкового масла и уксуса. Используйте ваши руки, чтобы все перемешать, полностью покрывая картофель соусом. Гриль на непрямом огне, пока картофель не станет мягким, а затем поместите их около огня до коричневого цвета.

Любимые Приправы

Если у вас есть любимая смесь приправ для тако, фахито или других блюд, ее можно легко адаптировать к картофельным долькам. Просто смешайте одну-две столовые ложки смеси приправ с четвертью чашки масла и накройте кусочки. Готовьте их на гриле, либо на гриле, либо в фольге.