Как сохранить свежий салат в холодильнике

Видео: Как хранить листья салата в холодильнике?

Содержание

направления
Что вам нужно

Все уже потеряли ногу салата из-за слишком большого или слишком малого охлаждения. Однажды салат свежий, на следующий день он темный, вязкий и сухой. Большинство бытовых холодильников имеют один или два внутренних ящика, которые в нижней части устройства предназначены для хранения свежих продуктов. Изучение того, как использовать этот метод хранения, позволит вам хранить салат в течение нескольких дней, если не недель, после его покупки.

направления

Храните салат в полиэтиленовом пакете, чтобы продлить срок годности. (Джек Холлингсворт / Фотодиск / Getty Images)

Проверьте салат, прежде чем купить его, чтобы убедиться, что он свежий. Вы не можете сохранить салат свежим, если его не было, когда вы его получили. Ищите твердые, не обесцвеченные листья.
Поместите салат в полиэтиленовый пакет на рынке или в продаже, если он не упакован.
Поместите упакованный салат в ящик холодильника. Проверьте температуру для этого отсека, настройку для низкой влажности.
Держите салат в ящике, без фруктов, которые выделяют этилен, как яблоки. CDC (Центры по контролю и профилактике дезинфекции) говорит, что газ вызовет коричневые пятна на листьях.
Держите салат в ящике в течение необходимого количества времени, в зависимости от вида зелени, хрустящий картофель является самым полезным для здоровья. Это может длиться до двух недель в холодильнике; Американец самый деликатный, продолжительностью всего четыре дня. Все другие салаты длится то же самое среднее время.