Содержание
Домашняя смесь орехов и сухофруктов - это практичный и полезный способ заставить детей есть различные продукты, богатые витаминами и питательными веществами. Это забавная закуска для маленьких детей, которую они едят своими руками, и дешевая замена закускам, наполненным сахаром. Приготовление таких смесей не только побудит детей использовать творческий подход на кухне, но также расскажет им о правильном выборе продуктов.
Каштаны и сухофрукты можно смешивать для здоровой закуски (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)
Ингредиенты базы
Здоровые смеси орехов и сухофруктов содержат белки, зерна, фрукты и волокна. Арахис является основой различных смесей, доступных на рынке, и их смесь будет сделана еще лучше, если добавить грецкие орехи, миндаль и орехи или семена подсолнечника. Гранола является хорошей основой для детей с пищевой аллергией, но она не так богата белком, как миндаль, орехи и семена. Используйте несоленые орехи и орехи, чтобы уменьшить количество натрия в ваших закусках.
Сушеные и сладкие фрукты
Сухофрукты являются отличным дополнением для повышения уровня витамина С, клетчатки и углеводов. Фрукты, такие как вишня, ананасы, персики, яблоки и бананы, любимы многими детьми. Пусть они выбирают свои любимые фрукты, чтобы добавить к смеси, а также побудить их попробовать новые фрукты.
Несколько готовых к продаже смесей на рынке включают шоколадные конфеты, зефир или соленые закуски. Их домашняя версия также может включать эти предметы, но они содержат рафинированный сахар, что делает их вредными для здоровья. Добавляйте их умеренно, если это делает смесь более аппетитной для детей.
зерна
Цельные зерна также могут быть добавлены в смесь. Следует избегать сахара, так как смешивание должно быть здоровым способом обеспечения энергией без рисков, связанных с высоко переработанными углеводами. Ищите цельные зерна в виде пончиков, злаковых квадратов или других злаков, которые можно есть в качестве закуски.
Маленькие крендели, крекеры и легкое печенье могут заменить зерновые, а вместо сушеных фруктов можно использовать обезвоженный горох и другие овощи.
Смешивая все
Миндаль и семена следует добавлять в соотношении 1,5 к остальным ингредиентам. Пример рецепта - 1 1/2 чашки миндаля / семян, чашка сухофруктов и чашка хлопьев. Пропорции должны соответствовать вкусу ребенка или его чувствительности к ингредиентам. Дети обычно любят есть продукты, которые они помогли приготовить. Затем попросите ее вытереть руки и приготовить смесь, добавляя и смешивая различные предметы в большой миске. Храните зерновую смесь в герметичном контейнере.