Содержание
Мясо ягненка остается элегантным основным блюдом, которое поднимает еженедельный ужин от обычного до необычного. Это превосходное мясо может пугать некоторых домашних поваров, но ягненок предлагает широкий выбор простых блюд. Как и куриная грудка, ягненка можно приготовить жареным, приготовленным, копченым или даже на барбекю. Предпримите организованные шаги, чтобы запланировать свой ужин с ягненком заранее, чтобы гарантировать успешный опыт.
направления
-
Ищите рецепты ягненка и выбирайте нарезку и подготовку к основному блюду. Для начинающих, включите ягненка в пирог ягненка или ирландское рагу, что обеспечит вкусный успех. Для классического приготовления, выберите травяной рецепт ягненка, приправленный мятным соусом. Зажгите гриль, чтобы мариновать ягненка в Пино Нуар (виноград из семейства Vitis vinifera, родом из Франции).
-
Выбирайте гарниры для сопровождения основного блюда из баранины. Закуски и десерты не обязательны, но предпочтительнее. Позвольте ягненку сиять за ужином, избегая слишком большого количества аккомпанемента. Выберите простую рукколу и салат из горьких листьев в сочетании с сыром фета и салатом из ячменя. Для летней вечеринки запланируйте салат из цитрусовых и рисовый плов с кедровыми орехами, чтобы сопровождать ягненка. Картофельное пюре и горох обеспечивают классическое сопровождение.
-
Напишите список ингредиентов, необходимых для вашего ужина с бараниной, включая напитки, гарниры, закуски и десерты. Учитывайте количество гостей, чтобы убедиться, что вы готовите еду в достаточном количестве.
-
Отправляйтесь на рынок за один или два дня, чтобы купить все ингредиенты в вашем списке и убедиться, что они свежие. Сделайте все возможные приготовления за ночь до обеда, чтобы сэкономить время на кухне в день сервировки.
-
Подготовьте расписание на день вашего ужина. Представьте, сколько времени займет подготовка каждого компонента. Оставьте 15-минутное окно в вашем графике на случай непредвиденных обстоятельств.
чаевые
- При приготовлении пищи никогда не пробуйте рецепт впервые. Используйте надежные и практичные рецепты.
- По возможности делайте свою работу за день заранее или утром в обеденный день, чтобы вы могли сосредоточиться только на приготовлении пищи за часы до обеда.