Содержание
Несмотря на то, что большинство яиц, продаваемых в супермаркетах, белые, они обычно бывают самых разных цветов, размеров и форм. Цвет куриного яйца зависит от его породы и рациона. В дополнение к популярному белому, другие цвета как коричневые, розовые и синие яйца также распространены.
Белые яйца
Среди пород цыплят белый является наиболее просматриваемым цветом. Размер варьируется, и некоторые породы, которые откладывают эти типы яиц, такие как египетские Fayoumi и Silkie, некоторые со слегка коричневыми или розовыми оттенками. Самая распространенная порода, которая откладывает белые яйца, - это белый леггорн.
Коричневые яйца
Коричневые яйца являются одними из самых известных. Многие породы, в которые положены здоровые и здоровые яйца, узнаются по коричневому оттенку, от светлого до шоколадного. Куры Орпингтон, такие как Бафф Орпингтон, Красный Род-Айленд и Вайандотт, являются одними из пород, которые разводят яйца этого цвета, поддерживаемые коммерческими фермерами и другими.
Синие яйца
Только две породы кладут синие яйца: курица амераукана и араукана. Из-за этой красочной способности оба называются «куриными пасхальными яйцами». Между особями и этими двумя видами цвета яиц варьируются от пастельно-синего, более зеленого до более яркого. В редких случаях встречаются также пурпурно-синие яйца.
Розовые яйца
Цыпленок, который бросает розовые яйца, не является странным, но это явление скорее аномалия, чем нечто специфическое для породы. Цыплята Плимут Рок - обычная порода, и в зависимости от рациона они могут откладывать коричневые яйца с розовыми оттенками. Обычно это результат скрещивания двух пород, одна из которых бросает белые яйца, а другая - коричневые.