Содержание
Существа, обитающие в раковинах, часто не легко покидают свои дома. Чтобы удалить раковину, вы должны сначала просверлить в ней отверстие, а затем использовать нож, чтобы животное освободилось, чтобы вы могли вытащить его оттуда. Когда вы это сделаете, подготовьте раковину, удалив голову животного, кишечник и оранжевую «юбку». Очистите ковш и приготовьте его в месиво в стиле темпура или добавьте в салаты.
направления
Shell - желанный ингредиент в карибской кухне (Comstock Images / Comstock / Getty Images)-
Расположите корпус так, чтобы спиральная сторона была вверху. Поместите палец в центр спиралей и сосчитайте их. Найдите место между третьей и четвертой спиралями. В этом месте найдите третью точку над краем оболочки.
-
Сделайте отверстие в этом месте, слегка постукивая по нему молотком.
-
Проденьте нож в отверстие и «прощупывайте» его, пока не дотронетесь до твердой мышцы. Если вы можете найти только мягкую ткань, сделайте еще одно отверстие чуть выше первого и попробуйте снова.
-
Разрежьте мышцу, чтобы освободить ее от ковша.
-
Возьмите ногу или коготь животного и вытащите его из раковины.
чаевые
- Проконсультируйтесь с местным правительством или правительством штата о том, является ли улов моллюсков законным Они могут быть защищены в некоторых регионах.
Что вам нужно
- Кирпичный молоток
- нож