Содержание
Родом с Ближнего Востока, гранат является плодом граната, который был завезен в Бразилию португальцами. Приобретая этот фрукт, вы должны быть внимательны, чтобы увидеть, в хорошем ли он состоянии или нет. Вы можете в конечном итоге купить гранат, испорченный его внешним видом или подозрительным интерьером. Идеальный гранат должен быть тяжелым для своего размера и иметь темно-красную окраску, но это не обязательно гарантирует качество фруктов.
направления
-
Осмотрите гранаты снаружи, ищите порезы и трещины, которые указывают, что у фруктов есть проблемы внутри. Небольшие пятна приемлемы. Гранаты с очень мягкими пятнами, белыми областями или плесенью, вероятно, гнилые.
-
Рассмотрим время года. Гранаты, купленные в сентябре или октябре, с меньшей вероятностью будут тонкими, чем гранаты, купленные в январе.
-
Подумайте, как хранился фрукт. Гранаты хранятся не более двух месяцев при хранении в пластиковых пакетах при температуре от 0 до 5 ° C. Они длятся четыре недели без охлаждения, если они находятся в темном и прохладном месте. Мягкие температуры ускоряют процесс гниения фруктов.
-
Осмотрите внутреннюю часть плода, чтобы убедиться, что он не вязкий. Если мякоть бледная и полосатая или если семена имеют губчатый и коричневый цвет, гранат, вероятно, начал портиться. Спелые и съедобные семена граната имеют темно-красную окраску.
-
Рассмотрим вкус. Гранат должен быть кислым, как вишня или клюква. Если у него неприятный вкус, возможно, он тонкий и может вызвать проблемы со здоровьем.
чаевые
- Семена граната на самом деле являются арилами.