Содержание
Многие виды фруктов растут в тропических лесах Амазонки, такие как банан, ананас, манго, лимон и грейпфрут. Помимо этого, есть несколько других видов фруктов, которые также растут в бассейне Амазонки. Большинство из них предлагают пользу для здоровья, которая остается неизвестной людям за пределами тропического леса.
асаи
Асаи является частью бразильской диеты. Он становится популярным во всем мире, потому что ученые обнаружили его большой антиоксидантный потенциал. Асаи имеет фиолетовый цвет и растет пучками на верхушках ветвей деревьев. Каждая пальма асаи может производить от 18 до 22 кг фруктов в год. Спелый фрукт не длится долго, поэтому его трудно экспортировать в другие страны. Сок и экстракты, однако, экспортируются.
Маракуйя
Маракуйя известна под многими названиями в Амазонском лесу как плод страсти. Этот фрукт растет на лозах в бассейне Амазонки. Внутри маракуйи есть желтая и желатиновая мякоть. Он используется во многих отношениях, и его можно употреблять в свежем виде, в форме сока или в виде желе, мороженого или заправки для салата. Листья также используются для приготовления напитка, который, по мнению некоторых людей, помогает снять стресс.
Araçá
Араса - это густой кустарник, высота которого составляет от трех до шести метров. Растение имеет ярко-зеленые листья и дает белые цветы. Фрукт можно также назвать красным пятном и имеет темно-красноватый оттенок с тонкой кожурой. Арака сочная и имеет клубничный вкус. Это обычно потребляется в Бразилии и также используется, чтобы сделать джем.
Buriti
Бурити - это желтый фрукт, покрытый темно-коричневой чешуей. Он имеет морковный вкус и богат витамином А. Его обычно едят сырым в бассейне Амазонки, но его также можно приготовить или использовать для приготовления замороженных соков, мороженого и десертов. Растет на буритских пальмах у воды.