Содержание
- Химическая реакция
- Надувание воздушного шара
- Интересная информация
- Другие вещи, которые стоит попробовать
Фляги, пищевая сода и уксус позволяют проводить интересные научные эксперименты для любого возраста. Эти материалы распространены в классах естественных наук от начальной до средней школы. Химическая реакция, вызванная смесью пищевой соды и уксуса, может вызвать гонку на воздушном шаре, извержение самодельных вулканов и множество пузырей. В этих экспериментах обычно используются воздушные шары, потому что они показывают результат химической реакции.
Химическая реакция
Бикарбонат натрия имеет химическую формулу NaHCO3. Уксус - это комбинация воды и 5% уксусной кислоты. Поскольку два компонента содержат химические вещества, при их объединении происходит реакция. Смесь уксуса и бикарбоната натрия образует продукт, называемый угольной кислотой. Эта кислота сразу разлагается до двуокиси углерода. Когда к бикарбонату добавляют уксус, пузырьки образуются из-за углекислого газа.
Надувание воздушного шара
Насыпьте 1 чайную ложку пищевой соды в колбу среднего размера. Вылейте воду из бутылки емкостью 1 литр и добавьте в нее 4 чайные ложки уксуса. Поместите баллон над горлышком бутылки. Переверните, чтобы в колбу попал уксус. Верните бутылку в исходное положение и наблюдайте, как надувается воздушный шар. Это связано с образовавшимся в нем углекислым газом, который заполняет пространство. Попробуйте варьировать количество пищевой соды и уксуса, чтобы увидеть, что произойдет.
Интересная информация
Химическая реакция, которая происходит при надувании воздушного шара, также происходит, когда бикарбонат используется в тесте для выпечки и хлебе, не содержащих дрожжей. Реакция происходит, когда бикарбонат вступает в контакт с теплом в духовке, вызывая рост пирога или хлеба. Карбонат натрия естественным образом образует бикарбонат натрия. Он находится на глубине 60 000 метров. Большая часть бикарбоната натрия синтезируется искусственно.
Другие вещи, которые стоит попробовать
Попробуйте насыпать пищевую соду в пластиковый стаканчик и капнуть немного уксуса. Стакан скоро наполнится пеной и пузырьками. Сделайте вулкан, обернув конусообразный предмет оберточной бумагой. Добавьте красный краситель в пищевую соду и добавьте в вулкан сверху конуса. Когда будете готовы к появлению сыпи, капните уксус. Пузыри и пена скоро потекут по сторонам вулкана. Вы также можете попробовать наполнить канистру с пленкой пищевой содой. Добавьте две чайные ложки уксуса и быстро накройте. Переверните канистру вверх дном и оставьте на ровной поверхности. Углекислый газ, образовавшийся внутри канистры, некуда деваться, заставляя его подниматься с поверхности. Держи дистанцию.