Содержание
Жареные печенья из кабачков полезны для здоровья и полны вкуса. Его вкус похож на вкус крабовых пирожных, но они не содержат мяса. Рецепт варьируется в зависимости от личного вкуса, но вегетарианские закуски при приготовлении в духовке имеют более четкую текстуру. После выпечки это печенье хорошо сочетается с соусом тар-тар или маринара.
направления
Потребляйте свою ежедневную дозу овощей с этой альтернативой крабовым пирогам (Полька Дот РФ / Полька Дот / Getty Images)-
Взбить два яйца в миске, пока хорошо не смешано.
-
Добавьте 2 чашки тертого и высушенного цуккини, 3/4 чашки муки, 1 столовую ложку майонеза, 1 столовую ложку горчицы и 1/2 чашки сыра пармезан. Хорошо перемешайте ингредиенты.
-
Разогрейте духовку до 180 ° С. Смазать форму для выпечки оливковым маслом.
-
Сформируйте 7 см кружки на противне. Продолжайте формировать печенье, пока вся смесь не будет использована. Избегайте размещения их так, чтобы они касались.
-
Выпекать печенье в течение 10-15 минут. Переверните их и запекайте еще 10 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми. Удалить пельмени и подавать немедленно.
чаевые
- Добавьте приправы, такие как кайенна, орегано, тимьян или базилик, чтобы настроить печенье по своему вкусу.
- Если центры мягкие, верните их в духовку, пока они не станут равномерно четкими.
- Поместите тертый цуккини в сито и отожмите лишнюю влагу, чтобы пельмени не приобрели сырую текстуру.
Что вам нужно
- 2 яйца
- чаша
- 2 стакана тертого цуккини
- 3/4 стакана муки
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка коричневой горчицы
- 1/2 стакана сыра пармезан
- Противень
- Оливковое масло