Содержание
Coca-Cola - один из самых узнаваемых брендов в мире, и этот знаменитый напиток обладает уникальным универсальным вкусом. Он производится из концентрата, который отправляется на заводы по розливу безалкогольных напитков. Однако, хотя некоторые ингредиенты известны, точная формула остается строго охраняемым секретом.
Сфокусированный
Корпорация Coca-Cola производит и продает концентрат независимым разливщикам, дистрибьюторам напитков и сетям ресторанов. Затем эту жидкость смешивают с сахаром и фильтрованной водой, а затем газируют для получения газообразного состояния. Затем продукт будет готов к розливу, упаковке и продаже в двухлитровом варианте и для питьевых фонтанчиков.
Лист коки
Кока-кола имеет свои корни в здоровье. Его продавали как лекарство от головной боли и морфиновой зависимости. Лист коки вместе с орехом кола (плод кольского дерева, произрастающего в Африке) с самого начала служил стимулятором предполагаемых лечебных свойств напитка. До 1903 года в Coca-Cola добавляли небольшие количества кокаина (побочный продукт листа коки).
Сегодня бренд использует листья коки, уже без кокаина, для придания аромата. Технология позволяет удалить все следы вещества перед приготовлением концентрата Coca-Cola.
Кола Фрут
Плоды колы, которые имеют горький вкус, являются источником кофеина для кока-колы. Национальный институт здоровья описывает это вещество как стимулятор, который «заставляет вас насторожиться и дает прирост энергии». Кофеин имеет побочные эффекты, такие как раздражительность, моменты отсутствия и тахикардия. Информация о пищевой ценности газировки указывает на то, что банка содержит 23 мг кофеина.
Сахар, кислоты и ароматизаторы
Помимо воды, сахар является наиболее часто используемым ингредиентом напитка. В банке колы 35 граммов или восемь чайных ложек. Безалкогольный напиток подслащивают чистым тростниковым сахаром или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, в зависимости от места производства напитка. Американские потребители пьют кока-колу из сиропа, который дешевле и легко транспортируется в умеренном климате. Фосфорная кислота - это химическая добавка, придающая газировке различный вкус. Coca-Cola также состоит из карамели и «дополнительных ароматизаторов», многие из которых остаются в полной секретности. Конкуренты бренда известны тем, что используют ваниль, лимон и мускатный орех для большего вкуса.
Формула
Настоящая формула Кока хранится в сейфе банка Sun Trust в Атланте, штат Джорджия. Sun Trust сохраняет оригинальный рецепт и единственную письменную запись о точном производстве напитка. Только два руководителя бренда имеют доступ к сейфу и, конечно же, к секретной формуле.