Содержание
Кокосовое молоко - это не настоящее молоко, и это не жидкость, содержащаяся в центре кокоса. Молоко получают из мяса кокоса, добавляя горячую воду. Кокосовое молоко обычно продается в стеклянных бутылках для использования в различных кухнях, таких как азиатская и тайская, или для ароматизации замороженных десертов и лакомств. Остальное не нужно выбрасывать, если вы используете небольшое количество молока. Правильное консервирование кокосового молока сохранит его свежесть и сливочный вкус и текстуру.
Шаг 1
Перелейте кокосовое молоко в пластиковый контейнер для хранения. Закройте емкость плотно закрытой крышкой.
Шаг 2
Храните кокосовое молоко в холодильнике от четырех до шести дней. Для более длительного хранения поместите кокосовое молоко в морозильную камеру на срок до трех месяцев.
Шаг 3
Перед использованием разморозьте замороженное кокосовое молоко в холодильнике в течение 24 часов.
Шаг 4
Размешайте молоко перед употреблением. При охлаждении или замораживании на поверхности скапливается толстый слой молока.