Как вылечить разделочную доску

Видео: Разделочные доски Риски для здоровья - Cutting boards Health risks

Содержание

направления
чаевые
Что вам нужно

Разделочные доски для мяса полезны в качестве кухонной утвари, поскольку они обеспечивают поверхность, позволяющую нарезать и готовить пищу без повреждения верхней части мебели. Дерево является естественным элементом и, как таковое, имеет очень пористую природу. Соки и другие окрашивающие вещества, полученные из пищи, быстро поглощаются древесиной, если поверхность не подготовлена должным образом. Защищайте свою разделочную доску от неприятных запахов и возможного роста бактерий, регулярно обрабатывая поверхность.

направления

Разделочная доска из вяленого мяса лучше защищена от пятен, запахов и бактерий (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Смочите губку и добавьте две капли моющего средства для мытья посуды. Потрите все стороны разделочной доски, чтобы очистить дерево и удалить пятна.

Губка очищает разделочную доску, не царапая поверхность (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Промыть теплой водой, чтобы удалить мыло и грязь. Чистой тканью слегка постучите по гладильной доске, чтобы высушить ее.
Положите белый уксус в чистую ткань, пока он не намокнет. Потрите разделочную доску мясом уксусной тканью, чтобы продезинфицировать ее. Поглотите излишки уксуса тканью, прежде чем дать древесине высохнуть на воздухе в течение нескольких часов.
Нагрейте 1/4 стакана минерального масла в микроволновке в течение 30 секунд. Смажьте маслом поверхность разделочной доски, затем сотрите масло с поверхности мягкой тканью, перемещая его к волокнам древесины. Подождите 30-60 минут, пока масло не впитается.
Нанесите три или более слоя минерального масла, чтобы вылечить разделочную доску. Когда последний слой будет нанесен, подождите от шести до восьми часов, чтобы дерево впитало масло. Протрите оставшееся масло чистой тканью, а затем храните доску в сухом месте.

чаевые

Замените пчелиный воск, миндальное или ореховое масло минеральным маслом.
Лечите свою разделочную доску один раз в месяц, если она используется часто. Это предотвратит поглощение бактерий и окрашивание древесины.
Вымойте и продезинфицируйте разделочную доску после каждого использования. Держите рядом аэрозольный баллончик с белым уксусом, чтобы легко дезинфицировать