Как ароматизировать соевое молоко

Автор: Laura McKinney
Дата создания: 4 Апрель 2021
Дата обновления: 23 Ноябрь 2024
Anonim
делаем соевое молоко дома)
Видео: делаем соевое молоко дома)

Содержание

Замена коровьего молока соей - это здоровое решение. Польза соевого молока для здоровья включает снижение уровня холестерина, пробиотиков, которые укрепляют иммунную систему, и изофлавонов, которые могут уменьшить симптомы менопаузы и риски некоторых видов рака.Хотя вкус коммерческого соевого молока продолжает улучшаться, изменение может быть трудным как для детей, так и для взрослых. Ароматизатор - это способ привыкнуть и сделать кого-то похожим на соевое молоко.


направления

Добавление аромата к соевому молоку заставит любого одобрить ваш вкус (девушка с молочно-усами, держащая стакан молока, фото Николая Охитина из Fotolia.com)

    Чистое соевое молоко

  1. Добавьте три столовых ложки сахара на каждые 1,8 л соевого молока, чтобы подсластить его и усилить вкус чистого или домашнего молока. Общие жалобы относительно вкуса домашнего соевого молока состоят в том, что они имеют зерновой вкус, который может быть устранен при подслащивании или вкусовых добавках.

    Добавление сахара в соевое молоко может помочь улучшить вкус (ложка сахарного изображения Бретта Малкахи из Fotolia.com)
  2. Добавьте несколько щепоток соли по вкусу.

  3. Добавьте другие вкусы, как вы хотите. Добавив две чайные ложки ванильного экстракта, вы получите ароматизированный ванилью с молоком. Шоколадный сироп может быть добавлен, чтобы создать восхитительный шоколадный напиток на основе сои.


    Ваниль и шоколад могут улучшить вкус соевого молока (Ванильное изображение смузи от Софии Винтерс с Fotolia.com)
  4. Используйте большую деревянную ложку, чтобы размешать соевое молоко, чтобы все ингредиенты были хорошо перемешаны.

    папайя

  1. Добавьте 3/4 чашки папайи папайи в две чашки чистого соевого молока. Вы также можете использовать соевое молоко с ванилью или добавить две чайные ложки ванили для усиления вкуса.

    Мягкость и сладость папайи хорошо дополняют вкус соевого молока (изображение папайи от Jens Klingebiel из Fotolia.com)
  2. Взбить смесь в блендере на высокой скорости в течение одной или двух минут, пока все кусочки папайи не будут смешаны одинаково.

  3. Подавать холодным или со льдом.

    Имбирь и персик

  1. Добавьте 3/4 чашки свежих персиков в две чашки чистого соевого молока. Удалите кожу с персиков перед смешиванием.


    Персики освежают вкус соевого молока освежающим способом (изображение персиков от dinostock от Fotolia.com)
  2. Добавьте одну столовую ложку свежего имбиря. Имбирь обладает сильным ароматом, который нейтрализует зерновой аромат соевого молока.

    Свежий имбирь помогает нейтрализовать вкус соевых бобов (имбирная рука с изображением рубленого и нарезанного имбиря Дэвида Смита из Fotolia.com)
  3. Взбить смесь в блендере на высокой скорости в течение минуты или двух, пока персики и имбирь не смешаются равномерно.

  4. Подавать холодным или со льдом.

    черника

  1. Добавьте 3/4 стакана свежей черники в две чашки чистого соевого молока. Вы также можете использовать соевое молоко с ванилью или добавить две чайные ложки ванильного экстракта, чтобы усилить вкус.

    Черника может сделать вкус соевого молока похожим на напиток (черничное изображение от Eric E от Fotolia.com)
  2. Взбить смесь в блендере на средней скорости в течение одной-двух минут, пока черника не смешается полностью. Фруктовая кожура может не разорваться полностью во время процесса.

  3. Подавать холодным или со льдом.

Что вам нужно

  • Соевое молоко
  • 3 столовые ложки сахара
  • соль
  • 2 чайных ложки ванильного экстракта
  • Шоколадный сироп
  • Деревянная ложка
  • 3/4 стакана свежей папайи
  • Посудомоечная машина
  • 3/4 стакана свежих персиков без кожицы
  • 1 столовая ложка свежего имбиря
  • 3/4 стакана свежей черники