Содержание
Среда для выращивания, также известная как культуральная среда, является отвержденной в виде жидкости или желатина или в которой микробиологи разрабатывают микроорганизмы.Крупный прорыв в идентификации микроорганизмов произошел, когда Роберт Кох и его коллеги разработали методы, необходимые для разработки и выделения отдельных видов бактерий с использованием твердых сред. Хотя это изобретение и его многочисленные преимущества произвели революцию в области микробиологии, существуют некоторые недостатки.
состав
Для роста микроорганизмов, таких как бактерии, необходимо обеспечить им условия окружающей среды и питания, аналогичные тем, которые встречаются в их естественной среде обитания. Культуральная среда должна обеспечивать все пищевые потребности, необходимые для роста, включая воду, источник углерода и энергии, источник азота, микроэлементы и факторы роста. Ингредиенты обычных питательных сред включают воду, агар, мясной экстракт, дрожжевой экстракт, солодовый экстракт, пептон и гидролизованный казеин.
консистенция
Культуральные среды классифицируются несколькими способами, одним из которых является последовательность. Жидкие среды, обычно называемые бульонами, выпускаются во флаконах, колбах и пробирках. Твердой средой является жидкая среда, в которую был добавлен отвердитель, обычно агар. Агар состоит из связанных молекул сахара, называемых полисахаридами, и получается из некоторых видов красных водорослей. Он плавится при 100 ° С и затвердевает при температуре около 43 ° С. Твердый носитель используется в форме наклонных трубок или трубок. Пластины представляют собой плоские цилиндрические контейнеры с крышками, называемые чашками Петри, которые содержат твердые среды. Наклонные средства изготавливаются путем помещения расплавленной среды внутри трубок и охлаждения их под углом, который создает длинную и наклонную поверхность роста. Концентрация 1,5% агара типична для чашек и наклонных сред.
преимущества
Твердый носитель полезен, когда существует вероятность того, что образец будет содержать смешанную бактериальную популяцию. Когда бляшки правильно инокулированы, бактерии растут как отдельные колониеобразующие единицы. Это позволяет предположительную идентификацию на основании появления бактериальной колонии и позволяет получать чистые субкультуры. Ранняя предварительная идентификация помогает клиницистам сделать своевременный выбор лечения. Чистые субкультуры делают возможным точное определение бактерий и тестирование чувствительности к антимикробным препаратам. Бактериальные загрязнения также хорошо видны на твердой среде.
недостатки
Микроорганизмы имеют разные потребности в кислороде. Аэробные организмы нуждаются в кислороде, тогда как анаэробы выживают только в их отсутствие. В отличие от жидких сред, твердые среды не поддерживают одновременный рост аэробных и анаэробных бактерий. Следовательно, дублированные бляшки должны быть инокулированы и инкубированы в обеих атмосферах. Твердый носитель не может вместить большие объемы инокулята, обычно больше 0,05 мл. Поскольку чашки с питательной средой мелкие и имеют большую площадь поверхности, они могут быстро обезвоживаться и терять способность поддерживать рост в течение нескольких дней, если не будут приняты меры по предотвращению испарения.