Десять отличных идей для увеличения дохода вашего ресторана

Автор: Eugene Taylor
Дата создания: 12 Август 2021
Дата обновления: 16 Ноябрь 2024
Anonim
Мастер класс "10 способов увеличить доход и больше не экономить" ЛИЛИЯ НИЛОВА -
Видео: Мастер класс "10 способов увеличить доход и больше не экономить" ЛИЛИЯ НИЛОВА -

Содержание

Популярность социальных сетей, таких как Facebook и Twitter, не просто увлечение; Эти новые инструменты существенно повлияли на то, как миллионы людей взаимодействуют, покупают, продают и развлекаются. Опытный владелец ресторана инвестирует в рекламу через социальные сети, приглашая нынешних и будущих клиентов взаимодействовать в «сообществе» ресторана, щедро вознаграждая всех за участие. Следуя десяти простым стратегиям, владельцы ресторанов могут увеличить рост доходов своего бизнеса.


Заставьте каждого клиента чувствовать себя особенным, останавливаясь за столами (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)

Рекламные навыки

Привлекайте клиентов, друзей и поклонников ресторана в хобби для создания рекламы. Например, раздайте шпатели и горчичные горшки, чтобы помочь создать самый большой сэндвич-багет и войти в Книгу рекордов. Обещают бесплатный обед для тех, кто привлекает больше клиентов.

Связи с общественностью

Вы можете связаться с текущими и будущими клиентами, создав страницу Facebook для вашего заведения. Предложите специальные скидки «друзьям», которые «наслаждаются» вашим рестораном на своих страницах в Facebook.

Создать клуб на день рождения

Большинству людей нравится отмечать свои дни рождения в ресторанах. Вы можете заработать, пригласив виртуальных и местных клиентов зарегистрироваться и получить сертификаты на скидку в дни их рождения, действительные в течение их особых дней. Они приведут друзей, которые будут знать ваше заведение.


Эксклюзивные Особенности

Чтобы выиграть с уникальными особенностями вашего сервиса, спросите своих клиентов, что им больше всего нравится в вашем ресторане, например, большие порции или домашний хлеб. Эксклюзивные функции должны присутствовать во всей рекламе ресторана.

Привлечь кулинарных блогеров

Вы можете пригласить местного кулинарного блоггера, у которого есть большая сеть последователей, чтобы поесть в его учреждении, предоставляя ему особое отношение. Хорошая виртуальная рекомендация может привести к появлению нескольких новых клиентов.

Новые пункты в меню

Держите ресторан всегда обновленным в сознании клиентов, размещая новые блюда, такие как специальные предложения или постоянные дополнения. Продвигайте новости через социальные сети и печатную рекламу.

Знать и давать

Общайтесь со старыми и новыми клиентами, проходящими через столы во время еды, останавливаясь, чтобы поприветствовать их и удостовериться, что они довольны обслуживанием. Они будут чувствовать себя комфортно и лелеять, заставляя их вернуться в другую возможность.


Культивировать профессиональные встречи

Свяжитесь с Торгово-промышленной палатой и опубликуйте информацию о ресторане для проведения ваших регулярных встреч. Разместите календарь собраний на своей странице в Facebook. Предлагайте скидки или специальные предложения для привлечения клиентов. Эти регулярные дела могут помочь сохранить ваш ресторан в трудные времена.

Общественная деятельность

Создайте социальную сеть своего ресторана, участвуя в местных кулинарных фестивалях и мероприятиях по сбору средств. Включите приглашение или купон в ваш ресторан на каждый образец блюд, которые вы подаете.

Скидок нет

Если предложение еды со скидкой обесценивает вашу работу, предложите другие виды привилегий, такие как бесплатная парковка для постоянных клиентов. Небольшой жест часто может быть точкой в ​​вашу пользу в то время, когда люди решают, где поесть.