Как долго можно хранить открытую бутылку алкоголя?

Автор: Virginia Floyd
Дата создания: 7 Август 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Сроки годности/Сколько хранить алкоголь?
Видео: Сроки годности/Сколько хранить алкоголь?

Содержание

Срок годности дистиллированных напитков различается между их разновидностями, такими как вина, ликеры и ром, из-за различий в содержании сахара и устойчивости к окислению. Однако при правильном хранении большинство напитков сохранит вкус и плотность достаточно долго, чтобы вы могли их употреблять.


Ликер имеет длительный срок годности (ликер изображение Рене Вудворд с Fotolia.com)

вино

Вино обычно имеет очень короткий срок годности с момента открытия бутылки. После воздействия воздуха кислород начинает просачиваться в жидкость, изменяя свой состав. По данным сайта CellarNotes.net, бутылка открытого вина сохранит свое качество только через три дня; после этого периода он быстро потеряет свой вкус и плотность.

Храните вино с охлажденной пробкой, чтобы продлить срок годности (бутылка вина и бокалы с вином от пюре от Fotolia.com)

ликеры

Ликеры содержат большое количество сахара и более высокие концентрации алкоголя, чем вино. Например, согласно веб-сайту бренда Baileys, ирландский ликер будет держать свое качество закрытым или открытым до двух лет. Некоторые марки ликероводочных изделий, такие как Baileys, указывают даты истечения срока годности на этикетках своих бутылок, чтобы информировать потребителей.


Ирландский крем (близко к изображению ирландского крема от Kir из Fotolia.com)

ром

Ром имеет высокое содержание алкоголя и, как правило, не подвержен окислению. Эта категория напитков имеет самую продолжительную жизнь. Сайт капитана Моргана сообщает, что если ром хранится в прохладной, сухой и тусклой среде, он может храниться почти бесконечно.

Высокое содержание алкоголя в роме сохраняется практически до бесконечности (Ликер в изображении биккиер тондо от gdpozzi от Fotolia.com)