Содержание
Если вы развлекаете гостей и обсуждаете, какие закуски подавать перед основным блюдом, подумайте о приготовлении освежающей фруктовой основы. Они имеют сильный, сочный вкус и могут сделать совершенно здоровый и быстрый вход перед соленым, энергичным и более насыщенным блюдом. Многие идеи для вкусных фруктовых закусок доступны.
Фрукты и сыр
Невероятное сочетание, но все же вкусное, это старый французский сыр бри с фруктами. Для аппетитной закуски нарежьте от 200 до 230 г бри и залейте несколько столовых ложек растопленного масла. Покройте сыр измельченными орехами (такими как фундук, орехи пекан, арахис, миндаль и грецкие орехи) и нагревайте в микроволновой печи в течение пяти минут. Завершите закуску прохладным и освежающим сопровождением фруктов, таких как груши или нарезанные яблоки.
Бокалы с фруктами
Для более экзотической и вдохновленной средиземноморскими фруктами закуски рассмотрите приготовление итальянского блюда "белла дыня" или "красивая дыня". В рецепт идут кусочки арбуза и мороженого из дыни с бальзамическим уксусом, медом и, возможно, даже перцем. Взбить мед и уксус и слегка капнуть на фрукты. Для особенно привлекательного вида подайте фруктовый компот в бокалах для шампанского.
зубочистки
Фруктовые палочки не только полезны для здоровья, но и просты в приготовлении. Все, что вам нужно сделать, это горстка палочек (около 20 в зависимости от размера вашей группы) и разнообразные фрукты, или нарезанные кубиками, нарезанные кубиками или пополам. Рассмотрим такие фрукты, как клубника, киви, ананас, банан, дыня и дыня. Поместите фрукты в зубочистку, чередуя для яркого и забавного появления закуски.
паштеты
Яблочный паштет - это быстрая и удобная фруктовая закуска, которая возвращает воспоминания о нежных и уютных зимних днях. Простой рецепт включает сливочный сыр, экстракт ванили, коричневый сахар и нарезанные свежие яблоки. Взбить экстракт, сахар и сливочный сыр до однородной консистенции паштета. Подавать кусочки яблок на боку. У ваших гостей будет сладкий и вкусный паштет для их яблок.