Содержание
Крабы могут быть найдены в различных размерах и вариантах. Мякоть сочная, сладкая и вкусная, вкус варьируется от интенсивного до нежного. Выбирайте тяжелых крабов для их размера, так как у них больше мяса. Тщательно готовьте в теплой воде с небольшим количеством соли перед едой. Используйте свои пальцы, чтобы правильно питаться и насладиться вкусами этого морского фрукта.
направления
-
Подготовьте область, в которой вы планируете съесть крабов. Положите старые газеты на стол, чтобы не запутаться, пока вы готовите и едите. Отделите слепой нож, деревянный молоток и пару щелкунчиков, чтобы открыть крабов.
-
Положи краба обратно в газету. Держите тело одной рукой, а другой поворачивайте когти и лапы. Разбей их позже и оставь в зарезервированном месте.
-
Откройте краба в области в форме передника в центре. Проденьте нож в среднюю часть и потяните, чтобы сломать его, отделяя кору от коры спины.
-
Удалите несъедобные части, включая легкие и желудок, от тела. Поместите палец в кору тела и вытяните пушистые кончики двух концов коры. Удалите маленький серый живот, который находится позади рта и любой части хряща и кусков коры. Вы можете выбрать между отказом или употреблением кусочка сливочного желтоватого мяса под названием горчица, который является печенью краба.
-
Потяните мясо, прилипшее к раковине, чтобы разбить его пополам. Используйте свои пальцы, чтобы удалить коричневое мясо и съесть это. Доберитесь до щелей возле когтей и лап, используя тупой нож, и удалите эту порцию мяса.
-
Используйте деревянный молоток, чтобы сломать ноги и когти. Мягко постучите по ним молотком. Извлеките мясо и ешьте его.
чаевые
- Вы можете использовать щипцы, чтобы открыть лапы и когти краба и извлечь мясо.
Что вам нужно
- Старая газета
- Слепой нож
- Деревянный молоток