Как улучшить практику написания поверх тортов и печенья

Автор: Roger Morrison
Дата создания: 1 Сентябрь 2021
Дата обновления: 20 Ноябрь 2024
Anonim
Как сделать надпись на торте, 10 способов
Видео: Как сделать надпись на торте, 10 способов

Содержание

Написание над пирожными или печеньем требует ловкости, хорошей каллиграфии и координации движений. В отличие от обычного письма, вы будете работать в эфире, так как не сможете положить руку на конфету. Требуется много практики, чтобы улучшить этот навык, но как только вы улучшите свою технику, вы можете удивить друзей и близких словами «Поздравления», «С Днем Рождения» и другими праздничными фразами, написанными с глазурью.


направления

Держа руку над тортом, вы предотвратите появление пятен на обложке (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

    Шаг за шагом

  1. Наполните свой пакет для глазури до двух третей растопленным шоколадом, королевской глазурью или другими начинками, чтобы попрактиковаться. Плотно закройте отверстие мешка, чтобы предотвратить утечку. Кроме того, вы можете использовать небольшой пластиковый пакет; заполните это и закройте это хорошо.

  2. Распечатайте сообщение на листе бумаги для использования в качестве шаблона. Выберите достаточно большой шрифт, чтобы его можно было скопировать, с буквами высотой около 2,5 сантиметра. Попробуйте буквы с каллиграфией или заглавными буквами, так как некоторые люди могут находить одно или другое легче. Накройте модель листом бумаги с маслом.

  3. Отрежьте кончик сумки вашего кондитера, чтобы вы могли использовать его. Держите его большим и указательным пальцами доминирующей руки так же, как вы держите ручку. Поместите пакет на 5,0 см выше масляной бумаги. Это позволит получить достаточное расстояние, чтобы вы случайно не повредили крышку вашего торта или печенья и не удалили свои письма.


  4. Делайте штриховые письма, чтобы попрактиковаться в написании на тортах. Работайте над текстами песен, замечая, какие из них вы находите сложнее. Продолжайте практиковаться со своей моделью, меняя бумагу новой, пока вы не будете удовлетворены написанным.

  5. Переходите к фразам типа "С Днем Рождения!"

    Если вы обучаете рукописному письму, когда буквы соединены друг с другом, попробуйте соединить каждую букву, чтобы получить плавные линии.

  6. Измените стиль письма, если у вас все еще возникают трудности после тренировки. Попробуйте немного другой тип шрифта или тип письма. Сделайте новую модель и повторите.

  7. Практикуйтесь как с шоколадом, так и с королевской глазурью. Королевская глазурь движется медленнее, чем шоколад, который более жидкий. При записи на печенье или пирожные, вы будете использовать один из двух. Чтобы продемонстрировать свои навыки, вам нужно будет комфортно работать с обоими.

  8. Практикуйтесь на настоящем пироге или бисквите, когда вам удобнее писать шоколадом и глазурью. Перед тем, как начать, визуализируйте свое сообщение, чтобы точно знать, где оно будет, и попрактикуйтесь в масле, чтобы улучшить свои навыки.


  9. Положите зубочистки на торт или печенье, как если бы они были маркерами для каждого слова. Затем напишите ваше сообщение так, как оно было на практике.

чаевые

  • Если вы работаете с шоколадом, поместите бумагу, которую вы использовали, в холодильник, чтобы она затвердела. Затем очистите шоколад и положите в миску, чтобы растопить его, чтобы использовать его несколько раз на практике.

Что вам нужно

  • Мешки кондитеров или небольшие пластиковые пакеты
  • Расплавленный шоколад или королевская глазурь
  • Сдобная бумага
  • ножницы
  • зубочистки