Можно ли очистить картофель за один день до его приготовления?

Содержание

• промывание
• шелушение
• Полоскание
• погружение
• холодильный

Картофель полезен для здоровья и является основным ингредиентом, используемым во многих рецептах. Очистка картофеля за день до приготовления может сократить время приготовления на потом. После нескольких простых шагов по безопасности пищевых продуктов картофель будет оставаться свежим и чистым.

Картофель полезен для здоровья и является основным ингредиентом, используемым во многих рецептах. (Thoun Kheang / Demand Media)

промывание

Мытье картофеля перед тем, как начать его чистить, уменьшает потенциальный слой микробов.

Вымойте картофель перед очисткой (Thoun Kheang / Demand Media)

шелушение

Когда вы очистите картофель, поместите его в миску с холодной водой и небольшим количеством соли. Это замедлит процесс диммирования, который происходит при очистке картофеля.

Положите очищенный картофель в миску с холодной водой и солью (Thoun Kheang / Demand Media)

Полоскание

После того, как весь картофель очищен и помещен в соленую воду, его повторная промывка уменьшит еще один слой потенциальных микробов, поскольку вы обработали их, чтобы очистить их.

Помойте картошку снова (Thoun Kheang / Demand Media)

погружение

Помещение промытого картофеля в новую миску с холодной водой и солью будет продолжать препятствовать процессу затемнения.

холодильный

Очищенный картофель следует хранить в холодильнике в воде. Это сделает их твердыми, свежими и безопасными для потребления.