Содержание
Успех супермаркетов является результатом эффективности сотрудников в выполнении задач и функций, так что все происходит хорошо в повседневной работе магазина. Чтобы обеспечить обратную связь с клиентами, менеджеры работают с командой в соответствии с потребностями и потребностями клиентов - с точки зрения продуктов, услуг и окружающей среды. Как сотрудник успешного супермаркета, менеджеры магазинов могут определить, что вы выполняете несколько функций или только одну из них.
акции
Полки укомплектованы и регулярно заменяются. Сотрудники должны ставить новые продукты на них или на полу, чтобы обслуживать клиентов. Доступность товаров для покупателей зависит от уже произведенных поставок, поэтому замена товаров со склада в течение дня является необходимой операцией для полноценной работы магазина. Некоторые продукты продаются легче, чем другие; некоторые должны быть всегда свежими и поэтому храниться в холодильниках ночью, а на следующее утро кто-то должен снова выставить их на продажу.
Закрытие наличных
Работники супермаркетов всегда должны закрывать кассы, чтобы обеспечить быстрое и простое совершение покупок. Сотрудники в этой роли взаимодействуют напрямую с клиентами, управляют деньгами и знакомятся с инвентарными запасами в магазине, когда они покупаются и упаковываются для клиентов.
акции
Сотрудники подсчитывают количество каждого продукта во время инвентаризации, что часто происходит часто. Когда покупатели покупают товары, при расчете наличных денег рассчитывается количество проданных товаров. Вот почему супермаркеты могут отслеживать, что входит и выходит из магазина. Менеджеры сравнивают запасы с номерами продаж как способ организации покупки товаров.
Обслуживание магазина
Сотрудники супермаркета также несут ответственность за содержание магазина. Это включает в себя уборку пола, удаление пыли с полок, мытье ванных комнат, пополнение рулонов бумажных денег, опорожнение мусорных баков и замену лампочек, чтобы клиенты покупали в чистом, безопасном месте. Для выполнения этой функции уборщики должны использовать химикаты и оборудование, например пылесосы.
Конкретные области
Конкретными областями являются деликатесные продукты, hortifrutigranjeiro, цветоводство и холодный прилавок. Эти области требуют от сотрудников специальных знаний о продаваемых продуктах. Для выполнения некоторых функций вам нужны определенные навыки, такие как умение пользоваться мясорубкой или опыт работы в пекарне.