Содержание
Бикарбонат калия (KHCO3) разлагается в присутствии тепла (выше 100 ° C) в карбонате калия (K2HCO3), воде (H2O) и диоксиде углерода (CO2). Реакция дается как 2 KHCO3 -> K2CO3 + H2O + CO2. Непрерывный нагрев может затем разложить карбонат калия на оксид калия.
внешний вид
Бикарбонат калия представляет собой белый гранулированный порошок без запаха.
растворимость
Бикарбонат калия растворим в воде, но не растворим в спирте. Обычно его используют в качестве инициатора при рН 8,2 (слегка щелочной) и 0,1 молярном растворе.
синтез
Бикарбонат калия получают реакцией карбоната калия с диоксидом углерода и водой.
использования
Он имеет различные применения, такие как сельское хозяйство, огнетушители, аптеки и продукты питания.
Токсичность для человека
Бикарбонат калия обычно считается безопасным. Однако продукт разложения, карбонат калия, может образовывать сильные щелочные растворы, которые являются едкими для тканей человека.