Содержание
Вы можете повторно использовать и хранить палочки корицы до года, чтобы получить максимальную отдачу от своей приправы. Палочки корицы - это изогнутые кусочки внутренней коры коричных деревьев. Большинство продаваемых в мире корицы, палочек или молотого дерева происходит от больших деревьев Cinnamomum zeilanicum. Правильное хранение между каждым использованием защищает вкусные масла всех сортов. Сделайте так, чтобы ваши палочки с корицей прослужили дольше, используя то, что вам нужно, и оставьте остаток на следующий день.
направления
Свежие цельные палочки корицы имеют сладкий и пряный аромат (Дизайн фото / Valueline / Getty Images)-
Разбейте часть палочки корицы, которую вы хотите использовать для рецепта, с помощью чистых плоскогубцев или простого орехового крекера. Моа оставшийся кусок, чтобы измерить его в будущих рецептах. Сломайте и растирайте больше, если необходимо.
-
Положите неиспользованные палочки корицы в небольшой герметичный контейнер и плотно закройте. Используйте крепированную ленту и перманентный маркер, чтобы написать дату истечения срока годности на горшке (ровно один год с даты хранения), а также напишите «палочка корицы» на этикетке.
-
Поместите запечатанный контейнер в холодильник, чтобы была видна этикетка. Повторно используйте и повторно храните корицу, если необходимо, до истечения срока годности.
чаевые
- Отварить остатки палочки корицы, оставшиеся в чае или рагу, извлекая масла.
- Идеально использовать темный контейнер, который защищает содержимое от света.
- Если у вас нет темного контейнера, оберните палочки корицы индивидуально в алюминиевую фольгу, чтобы защитить их от света.
предупреждение
- Палочки корицы со слабыми или заплесневелыми запахами, вероятно, истекли сроком годности и не должны быть куплены.
Что вам нужно
- Орехи или ореховый крекер
- Приправа мясорубки (по желанию)
- Маленький, герметичный контейнер