Содержание
Хотя органические семена и семена наследования востребованы людьми, заботящимися о здоровье и окружающей среде, они не одно и то же. Термин «органический» описывает, как семя было произведено, в то время как «наследование» описывает, какие качества будут существовать из поколения в поколение. Таким образом, семя может быть органическим и наследуемым.
Органические семена
Термин «органический», поскольку он относится к садоводству и сельскому хозяйству, несколько коварен. Он считает, что растения выращиваются без использования синтетических химикатов, что позволяет избежать проблем со здоровьем и негативного воздействия на окружающую среду. Семена, маркированные как органические, должны были быть произведены в соответствии с конкретными рекомендациями Они могут происходить из любого источника или типа растения - наследственного или гибридного - при условии, что оно соответствует рекомендациям конкретного законодательства об органических продуктах.
Семена Наследства
Семена наследования дают растения, которые можно опылять в саду. После опыления наследственное растение почти всегда дает семена, которые являются точными или почти такими же, как родительское растение. Это означает, что садовник может забрать их и сохранить для будущего сева. Их часто собирают и передают из поколения в поколение, потому что они имеют желаемое качество: как правило, хороший вкус, интерес или красоту. Хотя они не всегда отбираются из-за их продуктивности или устойчивости к вредителям, многие сорта обладают этими достоинствами просто потому, что более слабые или менее продуктивные растения более подвержены сбоям и не дают семян для будущих поколений.
льготы
Поскольку наследственные растения производят свои собственные используемые семена, их не нужно покупать для следующего урожая. Их качество также можно контролировать, поскольку фермер знает, когда он был собран, что устраняет проблему случайной покупки старых семян. Органические обычно не обрабатывают химическими веществами, что делает их более безопасными для обработки и выращивания.
проблемы
Семена наследования не обязательно являются органическими и могут быть обработаны химическими веществами перед продажей. Некоторые из них также должны оставаться на заводе до тех пор, пока они не будут готовы к сбору урожая, обычно еще долго после того, как остальные растения будут готовы к сбору или замене. Это означает, что определенные растения или фрукты должны быть посажены исключительно семенами. Органические, с другой стороны, не всегда свободны от химических веществ. На практике существует множество пестицидов, которые обычно разрешены законодательством для органических продуктов, что вызывает обеспокоенность по поводу их воздействия на здоровье населения и окружающую среду. Таким образом, многие домашние органические садоводы выращивают в своем саду собственные семена органических растений, чтобы они могли лучше контролировать химические вещества или методы, используемые для их производства.