Содержание
Возможность нести поднос, полный напитков, является рабочим требованием для тех, кто служит в многолюдных барах и ресторанах. По данным «Журнал прикладного анализа поведения», в отраслях с высокими показателями скелетно-мышечных заболеваний включают в себя функцию, которые требуют повторяющихся задач, таких как проведение полных подносов напитков. Правильные методы могут снизить нагрузку на суставы и мышцы.
направления
-
Загрузите в лоток более восьми стаканов или бутылок предплечьем и рукой. Если лоток меньше восьми, используйте запястье и руку.
-
Возьмите лоток обеими руками, сдвинув руку, которая лежит под лотком. Держите поднос на кончиках пальцев под запястьем под углом, если он достаточно легкий, чтобы носить его только рукой. Поддерживайте более тяжелую сковороду на ладони и предплечье, выпрямив запястье и вытянув пальцы и большой палец.
-
Согласно исследованию 2008 года, опубликованному «Журналом прикладного анализа поведения», вы должны держать поднос на расстоянии 12 дюймов от вашего тела.
-
Держите поднос в области туловища между пупком и грудиной, никогда не кладите на плечи или над ними.
-
Расслабьте плечи под естественным углом и не растягивайте их от тела.
направления
чаевые
- Лоток должен быть горизонтально все время, чтобы напитки не
- скольжение.
- Ходите вокруг столов, подавая напитки или чистя очки.
предупреждение
- Не выдвигайте на стол для сервировки или вы можете случайно
- поднос и залей все это.