Содержание
Чтобы отель процветал, все должно быть в хорошем рабочем состоянии. Гости стремятся к комфорту и качественному обслуживанию, но при этом ожидают стандартизации чистоты и удобства для работы. Чтобы соответствовать ожиданиям гостей и превосходить их, отели должны использовать списки ежедневного технического обслуживания.
Управление
Ежедневное обслуживание отеля начинается с руководства. Эти рабочие убирают и готовят комнаты для гостей до их прибытия. Они должны удалить использованное постельное белье и полотенца и предоставить новые.Руководство должно размещать новые средства гигиены в ванных комнатах и дезинфицировать большинство поверхностей, таких как краны, душевые, раковины и столешницы.
Открытый
Внешний вид отеля так же важен, как и интерьер, поскольку это первое впечатление, которое оставляет у гостей по прибытии. Необходимо подрезать сады и удалить сорняки. Следите за тем, чтобы все клумбы были в хорошем состоянии и поливались. Осматривайте парковки, чтобы убрать мусор и мусор.
Общие зоны
Общие зоны включают зал для завтрака, стойку регистрации, бассейн и тренажерный зал. Сотрудники должны следить за тем, чтобы в зале для завтраков каждое утро было много свежих продуктов, напитков и льда. Уберите и пропылесосьте возле стойки регистрации и в местах общего пользования в вестибюле. Осмотрите окна на предмет пятен. Очистите зону вокруг бассейна и проверьте pH-баланс воды. При необходимости применяйте химические вещества для бассейна и ежедневно очищайте поверхность воды от мусора. Очистите тренажерный зал, отряхните тяжести и оборудование. Пропылесосьте коридоры на каждом этаже отеля.
Оснащение комнат
Осмотрите электронные устройства, чтобы убедиться, что они находятся в хорошем рабочем состоянии. Будильники должны показывать правильное время. Убедитесь, что телевизоры, утюги, краны, панели управления кондиционированием воздуха и радио работают. При необходимости замените батарейки в пультах дистанционного управления, а также перегоревшие лампы в каждой комнате.
Чрезвычайные ситуации
Персонал по техническому обслуживанию должен быть на связи в случае возникновения чрезвычайной ситуации в ночное время. Чрезвычайные ситуации могут включать проблемы с водопроводом, электричеством, охлаждением или газом в отеле.