Как ароматизировать соевое молоко

Автор: Mike Robinson
Дата создания: 13 Сентябрь 2021
Дата обновления: 16 Ноябрь 2024
Anonim
делаем соевое молоко дома)
Видео: делаем соевое молоко дома)

Содержание

Заменить коровье молоко соевым - это здоровое решение. Польза для здоровья соевого молока включает снижение холестерина, пробиотики, укрепляющие иммунную систему, и изофлавоны, которые могут уменьшить симптомы менопаузы и риски некоторых видов рака. Хотя вкус коммерческого соевого молока продолжает улучшаться, это изменение может быть трудным для детей и взрослых. Ароматизация - это способ привыкнуть к нему и заставить любого насладиться соевым молоком.

Чистое соевое молоко

Шаг 1

Добавьте три столовые ложки сахара на каждые 1,8 литра соевого молока, чтобы подсластить его и улучшить вкус чистого или домашнего молока. Обычные жалобы на вкус домашнего соевого молока заключаются в том, что оно на вкус как зерно, и от этого можно избавиться, подсластив или ароматизируя.


Шаг 2

Добавьте по вкусу несколько щепоток соли.

Шаг 3

По желанию добавьте другие ароматы. Добавив две чайные ложки ванильного экстракта, вы получите молоко с ароматом ванили. Шоколадный сироп можно добавить для создания восхитительного шоколадного напитка на основе сои.

Шаг 4

Размешайте соевое молоко большой деревянной ложкой, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.

Папайя

Шаг 1

Добавьте 3/4 стакана папайи в два стакана чистого соевого молока. Вы также можете использовать ванильное соевое молоко или добавить две чайные ложки ванили, чтобы усилить вкус.


Шаг 2

Взбивайте смесь в блендере на высокой скорости в течение минуты или двух, пока все кусочки папайи не смешаются равномерно.

Шаг 3

Подавать холодным или со льдом.

Имбирь и персик

Шаг 1

Добавьте 3/4 стакана свежих персиков в два стакана чистого соевого молока. Перед смешиванием снимите кожицу с персиков.

Шаг 2

Добавьте столовую ложку свежего имбиря. Имбирь обладает сильным ароматом, который нейтрализует зерновой привкус соевого молока.

Шаг 3

Взбивайте смесь в блендере на высокой скорости в течение минуты или двух, пока персики и имбирь не смешаются равномерно.


Шаг 4

Подавать холодным или со льдом.

черника

Шаг 1

Добавьте 3/4 стакана свежей черники в два стакана чистого соевого молока. Вы также можете использовать ванильное соевое молоко или добавить две чайные ложки ванильного экстракта для усиления вкуса.

Шаг 2

Взбивайте смесь в блендере на средней или высокой скорости в течение минуты или двух, пока черника полностью не перемешается. Кожура фруктов может не порваться полностью во время процесса.

Шаг 3

Подавать холодным или со льдом.