Содержание
Осень - прекрасное время года, так как листья многих деревьев и растений начинают свое ежегодное изменение с зеленого на желтый, оранжевый, красный и даже фиолетовый. Хотя большинство людей наслаждаются природой в это время года, не все понимают, почему происходит такое изменение цвета листьев. У деревьев есть вещество, называемое хлорофиллом в листьях, которое придает им зеленую окраску большую часть года. Именно осенью производство хлорофилла замедляется и, благодаря серии шагов, создает красоту осенних красок.
Красные листья - обычное явление осенью (изображение с красными листьями от jedphoto от Fotolia.com)
хлорофилл
Хлорофилл - это зеленый пигмент, присутствующий в растениях и деревьях, который позволяет им использовать солнечный свет, а также воду и углекислый газ, чтобы создавать углеводы в качестве пищи. Этот процесс известен как фотосинтез. По мере приближения осени производство хлорофилла уменьшается или прекращается вообще. Хлорофилл, уже присутствующий в листьях, начинает разлагаться. Именно тогда другие пигменты, обычно присутствующие, но превосходящие по своему зеленому цвету, начинают просвечивать через листья.
падение
Ряд факторов влияет на выработку хлорофилла в растениях и деревьях. Свет, температура, вода, кислород и необходимые минералы в почве влияют на выработку пигмента и цвет листьев. Осенью света становится меньше и он слабее, что снижает выработку хлорофилла. Все более прохладные температуры также способствуют снижению их уровня.Хлорофилл обычно присутствует в листьях растений и на деревьях, значительно превышающих другие пигменты, поэтому только после климатических условий, которые начинают влиять на жизнь растений, на листьях можно увидеть типичные осенние цвета.
антоциан
Антоцианин - это растительный пигмент, отвечающий за красный цвет, наблюдаемый на некоторых листьях. Это также вызывает розовые и фиолетовые оттенки, когда присутствует в разных количествах. Он развивается в соке клеток листьев уже в конце вегетации, и их количество зависит от климата и других условий окружающей среды. Свежие температуры все еще выше условий замерзания, сухих условий и слишком большого количества солнечного света способствуют значительному производству антоцианов.
Деревья и растения с красными листьями
Есть несколько видов растений и деревьев, которые осенью становятся красными, оранжевыми, розовыми или фиолетовыми. Пожалуй, самым известным является клен, который имеет ярко-красные и оранжевые листья из-за производства антоцианов. По данным Техасской лесной службы в США, сассафрас, ликвидамбар и сумах также вырабатывают антоцианин в больших количествах, что приводит к глубоким красным тонам, которыми они славятся.
вариации
Цветовые вариации листьев могут быть значительными от одного растения к другому у одного и того же вида. Цвет листьев от года к году на одном и том же растении также может сильно отличаться. Есть несколько возможных причин этой разной степени окраски. Климат часто влияет на цвет листьев каждый год, а ясные, сухие и холодные погодные условия создают самые красивые и яркие осенние цвета. Свет является важным фактором в развитии цветных листьев в этом сезоне; можно наблюдать это явление на листьях деревьев, которые обычно представляют более глубокие и более яркие тона, чем другие листья того же дерева. Наконец, количество хлорофилла и других пигментов изменяется в зависимости от вида, что приводит к различным оттенкам одного и того же цвета.