Содержание
- груши
- Разница между азиатскими и европейскими грушами
- Пищевой профиль
- Защита от свободных радикалов
- Витамин С и глаза
- Преимущества клетчатки
Азиатские груши являются основными плодами европейских груш, продаваемых в Соединенных Штатах. Оба типа груш являются членами семейства розовых и тесно связаны с яблоком. Оба сорта имеют одинаковую пользу для здоровья. Витамины и минералы, содержащиеся в грушах, были связаны со здоровьем сердца, клеток толстой кишки и молочной железы.
груши
Груши - это маленькие, сладкие, сочные фрукты, которые содержат большое количество витамина С и меди. Согласно веб-сайтам World Health Food, эти фрукты первоначально выращивались в Азии более трех тысяч лет назад и упоминались как «дар богов» в эпической сказке Гомера «Одиссея». Из Азии фрукты были привезены в Европу, где она процветала. Первые груши были посажены в Соединенных Штатах в 1620 году, хотя большинство груш, имеющихся в колониях, были отправлены из Франции. В 18 веке садоводы выращивали и создавали груши, чтобы произвести сладкий, сочный аромат современных груш. Сегодня на рынке представлено много разновидностей груш.
Разница между азиатскими и европейскими грушами
В Соединенных Штатах самые продаваемые сорта груш из Европы. Тем не менее, азиатская груша стала более доступной. Согласно веб-сайту Zhion, азиатские груши - это, как правило, круглые плоды с желтым цветом и твердые на ощупь при созревании. Европейские груши созревают после сбора и мягкие, когда созревают. На вкус сырые фрукты похожи, хотя азиатские груши могут быть слегка кислыми в ядре. Азиатские груши также известны как китайские груши, японские груши и яблочные груши.
Пищевой профиль
Азиатские груши имеют те же питательные свойства, что и самые распространенные европейские сорта. Они имеют всего 50 калорий на порцию и содержат клетчатку, витамин С, железо и медь. Согласно веб-сайту Zhion, азиатские груши обеспечивают 16 процентов рекомендуемой суточной нормы (VDR) пищевых волокон, восемь процентов VDR витамина С и два процента железной VDR. На веб-сайте World Healthy Foods говорится, что груши предлагают 9,5% медной VDR.
Защита от свободных радикалов
Медь и витамин С, содержащиеся в грушах, полезны для способности организма восстанавливать поврежденные клетки. Согласно веб-сайту World Healthy Foods, антиоксиданты, такие как медь и витамин С, помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы являются спусковыми механизмами окружающей среды или здоровья, вызывающими повреждение кислорода клетками Витамин С помогает клеткам бороться с инфекцией и действует как антиоксидант в водорастворимых областях тела. В дополнение к витамину С медь помогает организму бороться со свободными радикалами через фермент-зависимую от меди супероксиддисмутазу (СОД). Этот фермент генерируется во время обмена веществ и при атаке белых кровяных клеток. СОД помогает устранить супероксидные радикалы, которые повреждают клетки.
Витамин С и глаза
Всемирная организация здравоохранения утверждает, что витамин С, содержащийся в азиатских грушах, не только укрепляет иммунную систему, но и помогает защитить зрение человека. Фрукты, богатые витаминами С и Е, помогают защитить глаза от возрастной дегенерации глаз. Сайт ссылается на недавнее исследование, опубликованное Архивом офтальмологии, в котором рекомендуется употреблять три или более порций фруктов в день.
Преимущества клетчатки
Согласно веб-сайту World Healthy Foods, богатые клетчаткой фрукты, такие как груши, как известно, борются с высоким уровнем холестерина. Снижение уровня холестерина помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и может снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, клетчатка была связана с уменьшением риска рака молочной железы и улучшением здоровья толстой кишки