Какие продукты сочетаются с сангрией?

Автор: Eugene Taylor
Дата создания: 13 Август 2021
Дата обновления: 1 Декабрь 2024
Anonim
Сангрия и варианты её употребления
Видео: Сангрия и варианты её употребления

Содержание

Сангрия - это винный напиток с несколькими видами смешанных фруктов. Результат сладок и маскирует горький вкус некоторых вин. В отличие от других алкогольных напитков, которые употребляются только для того, чтобы выпить, кровотечение может играть важную роль во вкусе еды в целом. Он был создан в регионе Испании и Португалии в Европе, но очень популярен во всем мире.


Сангрию часто подают в большой банке с нарезанными кусочками фруктов (Creatas Images / Creatas / Getty Images)

Острая пища

Благодаря своим корням в Испании и Португалии, сангрия часто употребляется с блюдами из этого региона, которые иногда могут быть очень острыми. Это может быть идеальным освежающим дополнением к острому и пряному рецепту, поскольку он освежает вкусовые рецепторы, вызванные едой.

Рассмотреть цвет

Тип вина, используемого в сангрии, имеет большое значение в общем вкусе еды. Белый хорошо сочетается с рыбой и птицей, а красный лучше сочетается с красным мясом. То же правило относится и к сангрии: если вы попросите Карне Асада в испанском ресторане, попросите подставку для красного вина; если вы попросите тилапию, попросите белый.

фрукты

Есть причина, по которой кусочки фруктов, плавающих в банках с сангрией, едят их сырыми или приготовленными, подчеркивают фруктовый аромат, присущий самому вину.


Сангрия с десертом

Благодаря своей фруктовой природе, сангрия может быть идеальным напитком для завершения трапезы. Десерт на основе шоколада, такой как пудинг или торт, является хорошим сопровождением, так как вкус напитка компенсирует интенсивный вкус какао. Выпивая сангрию, вы не будете чувствовать себя тяжело с сильным вкусом шоколада.