Содержание
Электрические ножи для сбора ножей, которые используют профессиональные очистители рыбы, просты и удобны. Эти электрические ножи имеют зубчатые края и поставляются с аккумуляторными батареями, поэтому они всегда готовы к резке в любом месте и в любое время. Самые популярные бренды - Rapala и Mr. Twister.
характер
Профессиональные филетировочные ножи работают при 110 В переменного тока и 12 В постоянного тока. Они также поставляются с внутренним аккумулятором. Ножи имеют несколько зубцов вдоль кончика для легкой очистки пресноводной и морской рыбы. Ручка прорезинена для удобного обращения.
соображения
Хороший электрический нож для профессионального использования должен быть изготовлен из антикоррозийного металла. Это обеспечивает долговечность ножа для чистки рыбы, которая всегда влажная. Нож должен быть моющимся.
Экспертное видение
Специалисты советуют, чтобы нож был изготовлен из прочного материала. Кабель должен быть длинным, а машина не должна быть слишком шумной. Ручка должна быть легкой в обращении и не должна быть слишком длинной или слишком короткой. Запросите расширенную гарантию на приобретенный вами нож.
уборка
Электрический нож должен быть тщательно очищен, а все частицы и мясо, прикрепленные к лезвиям, должны быть удалены. Вымойте нож в посудомоечной машине. Нож следует сушить сухими полотенцами или сушилкой. Слайды следует оставить сушить отдельно
безопасность
Профессиональный очиститель рыбы должен носить перчатку из ткани или стальную сетку при использовании электрического филе ножа. Рыба скользкая и влажная, и даже небольшой срез может легко заразиться.