Как испечь торт в стеклянной посуде

Видео: Классический бисквит. Простой рецепт без заморочек.

Содержание

направления
чаевые
Что вам нужно

Выпечка тортов в стеклянной посуде - забавная альтернатива традиционным формам тортов. Таким образом, вы можете создать куполообразный торт, например, божью коровку или улей, без необходимости покупать специальные формы. Он может быть пустым в центре и наполнен восхитительным сюрпризом, или просто запекаться и накрываться.

направления

Выпечка тортов в мисках может быть (Бренд Х Картинки / Бренд Х Картинки / Getty Images)

Приготовьте торт в соответствии с инструкциями на упаковке. Разогрейте духовку до температуры, описанной в инструкции.
Выберите одну или две стеклянные миски, которые могут войти в духовку. Приготовьте миску, намазав ее маслом и мукой. Уберите его и осторожно встряхните, чтобы удалить лишнюю муку и убедитесь, что вся чаша накрыта.
Вылейте жидкое тесто в смазанную маслом миску. Оставьте пространство 2,5 см между массой и верхней частью контейнера. Поместите это в духовку, в центр средней стойки.
Выпекайте торт в течение необходимого времени согласно рецепту. Поместите тестер для пирога, например, зубочистку или шампур, в половину пирога и удалите его, чтобы проверить, не прилипает ли к нему тесто. В случае прилипания выпекайте еще несколько минут, пока после повторного использования зубочистки оно не высохнет.
Выньте торт из духовки, поставьте миску на подставку и дайте ей остыть. Размонтируйте его, пропустив нож между ним и контейнером, чтобы ослабить его. Переверните чашу на гриле и снимите ее. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем ставить крышку.

чаевые

Для рецептов плотной выпечки рассмотрите возможность поворота духовки до температуры, которая на 25 градусов ниже рекомендуемой температуры на коробке для выпечки, из-за увеличения необходимого времени приготовления.
Удостоверьтесь, что ваша миска может войти в духовку, ища печать на дне. Если вы не уверены, не используйте форму для выпечки.
Убедитесь, что выбранный вами контейнер не имеет трещин, осколков или дефектов.
Выбирая маленькие стеклянные миски для выпечки, поместите в каждый из них необходимое количество теста. Не переполняйте их.