Содержание
Бананы обладают рядом преимуществ для здоровья, если их добавлять в обычный рацион, состоящий из фруктов и овощей. Бананы - это низкокалорийные закуски, в фруктах среднего размера они содержат менее 150 калорий. В них также содержится высокая доза калия, необходимого пищевого компонента для поддержания нашего здоровья. Однако бананы также могут вызывать проблемы с пищеварением у людей с чувствительной пищеварительной системой.
Введение
Крахмал
Прежде чем бананы полностью созреют, они содержат большое количество крахмала. По данным Европейского совета по информации о продуктах питания, некоторые бананы могут содержать до 25 процентов крахмала. К сожалению, пищеварительная система человека с трудом расщепляет эти крахмалы. В результате избыток этого непереваренного крахмала может вызвать гниение в кишечнике.
Гниение
Гниение - это разложение непереваренных пищевых продуктов в кишечнике. Когда банановый крахмал достигает непереваренного кишечника, он начинает процесс разложения. При разложении выделяют газы. Поскольку эти газы накапливаются в кишечнике, они могут вызвать вздутие живота, газы и расстройство желудка.
Как избежать
Чтобы избежать расстройства желудка с бананами, ешьте только полностью спелые бананы. По мере созревания банана крахмал превращается в легкоусвояемые вещества, такие как глюкоза и декстрины. Эти вещества легко перевариваются до того, как попадут в кишечник, что снижает вероятность гниения.