Содержание
Лосось - универсальная рыба, размер которой позволяет включать ее в различные блюда. Один из самых популярных способов его приготовления - пироги. После нарезки стейк напоминает стейк и подходит для обжаривания, выпечки, приготовления на гриле и практически любого другого способа приготовления. Нарезка лосося кубиками - это простой процесс, который предполагает использование острого ножа и ровной поверхности.
направления
-
Подготовьте лосось для нарезки. Удалите все плавники, порезав их ножницами. Положите рыбу на ровную поверхность, например, на разделочную доску или столешницу.
-
Вставьте нож прямо под голову лосося, если он был куплен целиком. Нажмите на нож, чтобы снять головку рыбы. Оставьте это в стороне, если вы хотите использовать мясо.
-
Переместите нож на рыбу параллельно с только что сделанным надрезом. Отрегулируйте толщину, которую хотите получить. Нарежьте лосося до отделения от остальной рыбы. Продолжайте делать сокращения, пока у вас не будет нескольких постов.
Что вам нужно
- Разделочная доска
- ножницы
- нож