Содержание
Если вы знаете о безопасности в своем доме, вероятно, у вас есть хотя бы один огнетушитель на случай возможного пожара. Хотя огнетушители являются хорошей мерой безопасности, иногда они могут выйти из строя или оказаться вне досягаемости. Узнайте, как возникают пожары и при каких условиях происходит возгорание, и вы сможете потушить его, не прибегая к химическому огнетушителю. Чтобы гореть, огонь нуждается в горючем веществе, источнике тепла и постоянном притоке кислорода.
Огнетушащие вещества
Для тушения небольших пожаров можно использовать песок или землю. Никогда не используйте воду в масляном огне, так как она испарится и унесет сгоревшие частицы жира. Кроме того, никогда не используйте воду над электрическим огнем, так как вода будет проводить электричество, и это приведет к потенциально смертельному поражению электрическим током. Прежде чем пытаться потушить пожар, вызванный электрическими проблемами, вытрите руки и выключите автоматический выключатель, если он находится не слишком близко к огню.
Бикарбонат натрия - эффективное средство тушения жировых пожаров. При испарении он создает пар диоксида углерода, который вытесняет доступный кислород.
Тушение огня
Возможно, не удастся отключить источник горючего, например, перегруженный выпускной патрубок или поддон с жиром. В этом случае постарайтесь приглушить огонь, отключив подачу кислорода. На ранних стадиях пожара используйте большое одеяло, покрывало или коврик. Работайте быстро, чтобы огонь не распространился. Если у вас есть негорючее одеяло, используйте его.
При небольших пожарах, вызванных жиром, используйте металлическую крышку сковороды, чтобы накрыть оставшийся жир, который еще не загорелся. Никогда не используйте стекло, так как оно может взорваться на мелкие кусочки, если станет слишком горячим. Кроме того, никогда не пытайтесь сдвинуть обгоревший предмет, прежде чем потушить его, чтобы не рисковать распространением огня.
Предотвращение пожаров
Чтобы избежать или снизить вероятность возгорания дома, не перегружайте электрические розетки. Электрические пожары обычно возникают из-за перегрузки в цепи, поэтому избегайте использования слишком большого количества розеток для цепи. Также замените приборы с изношенными проводами, так как прикосновение к двум оголенным металлическим частям может вызвать короткое замыкание.
Избегайте возгорания жира, очистив жир, пролившийся на плиту, перед ее повторным использованием. Избегайте размещения перчаток или ткани вблизи огня или источников тепла.