Содержание
Куриные фахитас - вкусный мексиканский горячий бутерброд. Они представляют собой сочетание мягкого пряного соуса, овощей и, как правило, курицы или говядины, которые подаются внутри изогнутой муки. Эти замечательные фахитас станут любимым семейным блюдом!
направления
(«Перцы к лету», «Шаг 4» от Nemo, «Шаг 1» от Бориса Манна, фотография сверху от Лауры Кишимото.)-
Смешайте кукурузный крахмал, порошок чили, соль, паприку, сахар, куриный бульон, лук, порошок чеснока, кайенский перец и тмин. Добавить 1 стакан воды и поставить в кастрюлю для разогрева. Добавьте куриные полоски и хорошо перемешайте. Готовьте, пока курица не будет готова и вода не испарится в простом соусе. Во время приготовления добавьте больше воды, если это необходимо. Закажите это.
-
Положите лепешки в алюминиевую фольгу и закройте их. Поставить в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 10 минут. Выключите огонь, но не снимайте и не разбирайте лепешки, пока вы не будете готовы подавать их.
-
Покройте основание сковороды оливковым маслом и добавьте лук и перец. Готовьте до готовности, кусая.
-
Добавить лук и сладкий перец в смесь с курицей и хорошо разогреть. Когда очень жарко, возьмите лепешки из муки и поместите курицу и овощи в середину лепешки. Сложите две стороны по середине и подайте со сметаной сверху.
Фахитас с курицей
чаевые
- При желании добавить грибы в смесь лука и перца.
- Вы также можете купить приправу фахита, чтобы приготовить курицу и пропустить часть приправ, упомянутых здесь.
предупреждение
- Убедитесь, что курица приготовлена, а не розовая внутри.
Что вам нужно
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 чайных ложки молотого перца
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сахара
- 3/4 чайной ложки кубика измельченного куриного бульона
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/4 чайной ложки тмина
- 450 грамм куриных полосок
- 1 чашка каждая; полоски зеленого, желтого и красного перца
- 1/2 стакана нарезанного лука
- Оливковое масло
- Мучные лепешки
- Еда и напитки
- Сметана