Содержание
Ничто не может сравниться с сладким вкусом сладкой ваты, которую вы ели, когда были ребенком на фестивале или ярмарке. Вы когда-нибудь мечтали об этом сладком вкусе и хотели бы воссоздать его и попробовать снова? Конечно, вы можете купить машину для сахарной ваты и сделать ее, но было бы здорово, если бы вы могли воссоздать этот сахарный взрыв с помощью предметов, найденных на вашей собственной кухне? Хорошая новость в том, что вы можете! Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить сладкую вату у себя дома, используя следующие предметы.
Шаг 1
Перед тем как приступить к изготовлению сахарной ваты, оберните лист бумаги в форме конуса. Закругленные концы венчика обрежьте плоскогубцами. Затем отодвиньте шесты друг от друга. Подвесьте две деревянные ложки вдоль края кухонной столешницы, крепко придерживая их концы, положив на них что-нибудь тяжелое.
Шаг 2
Смешайте в сковороде пять стаканов сахарного песка, 1/8 стакана воды и 1/3 стакана кукурузной глюкозы. Включите плиту на среднюю температуру и перемешивайте до растворения кристаллов сахара.
Шаг 3
Увеличьте огонь. Поместите термометр для конфет в жидкость и держите его на огне, пока термометр не покажет 160 градусов.
Шаг 4
Снимите сковороду с огня и вылейте смесь в стеклянную миску. Добавьте к нему краситель и капли эссенции.
Шаг 5
Смажьте модифицированный венчик антипригарным кулинарным спреем и окуните его в сахарную смесь. Держите его на 30–45 см выше деревянных ложек. Переместите запястье вниз, дайте смеси удлиниться и капнуть на ложки.
Шаг 6
Соберите нити сахарной ваты с деревянных ложек и заверните их в бумажные конусы. Ешьте и наслаждайтесь.